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  • VIENNA.AT
  • Kulinarik

  • Jamie Oliver besuchte "Jamie's Italian" in Wien

    20.04.2018 Der britische Starkoch Jamie Oliver stattete am Freitag seinem Lokal beim Stubentor in Wien einen Besuch abgestattet. Mit dabei waren 50 Fans und Journalisten, die auf Tuchfühlung mit dem 42-Jährigen gehen konnten.

    König der Küche: Bester Hobbykoch Österreichs in Wien gekürt

    18.04.2018 Am Samstagnachmittag fand im Miele Experience Center in Wien die 1. Österreichische Meisterschaft im Hobbykochen statt. Unter anderem in der prominenten Jury: Jazz Gitti, Kabarettist Christoph Fälbl und die Haubenköche Heinz Hanner und Michael Böhm.

    Buschenschank im Weingarten: Outdoor-Saison für die Wiener Heurigen beginnt am Sonntag

    12.04.2018 Saisoneröffnung für den Buschenschank im Weingarten: Am Sonntag, den 15. April 2018, dürfen sich alle Heurigen-Fans wieder auf guten regionalen Wein samt herausragenden Blick auf Wien freuen.

    Erster "Rinderwahn"-Burger-Kiosk am Wiener Naschmarkt eröffnet

    11.04.2018 Der Wiener Naschmarkt ist um ein kulinarisches Highlight reicher: Am Mittwoch eröffnete mit "Rinderwahn am Markt" der erste "Rinderwahn"-Burger-Kiosk.

    Gratis Kostproben: "Vegiezz" eröffnet neues Restaurant in Wien-Favoriten

    9.04.2018 Am Donnerstag, 12. April eröffnet in der Fußgängerzone in der Wiener Favoritenstraße ein neues Veggiez-Lokal. Von 18:30 bis 20:30 Uhr werden vegane, kulinarischen Kostproben gratis angeboten.

    Grillsaison 2018 eröffnet: Nutzung der Wiener Grillplätze wieder erlaubt

    6.04.2018 Die Grillsaison 2018 ist eröffnet: Auf den ausgewiesenen Grillplätzen in wienerwaldnahen Gebieten des Forstbetriebes der Stadt Wien (MA 49) ist das Barbecue ab sofort wieder erlaubt.

    Kurkonditorei Oberlaa eröffnete Kaffeehaus am Wiener Zentralfriedhof

    6.04.2018 Die Kurkonditorei Oberlaa hat am Wiener Zentralfriedhof ein Cafe eröffnet. Die Filiale ist mit einer Terrasse und einem eigenen Raum für Trauerfeiern ausgestattet und soll so Friedhofsbesucher, Anrainer und Touristen anziehen.

    "Steiermark-Frühling" letztmalig von Wiens Bürgermeister Häupl feierlich eröffnet

    5.04.2018 Am Donnerstag wurde der "Steiermark-Frühling" am Wiener Rathausplatz feierlich von Wiens Noch-Bürgermeister Michael Häupl eröffnet. Für den scheidenden Stadtchef gab es als Geschenk zum Abschied unter anderem eine Weinpatenschaft - die Erträge des betreffenden Weinstocks werden Häupl die kommenden drei Jahre in die Bundeshauptstadt geschickt.

    Brigittenauer Stadl zum Lieblingswirten der Wiener gewählt

    29.03.2018 Die Wiener und Wienerinnen haben gewählt: der Brigittenauer Stadl war 2017 der Lieblingswirt in der Landeshauptstadt. Mehr als 64.000 Stimmen wurden für rund 6.000 Betriebe abgegeben. Zudem wurden auch das beliebteste Lokale jedes Bezirks gewählt.

    Kosten und naschen: GenussFest öffnet im April auf Schloss Hof seine Pforten

    29.03.2018 Von 21. bis 22. April erwartet die Gäste auf Schloss Hof ein großer Spezialitätenmarkt. Schmankerln vom Tiroler Grauvieh bis zur Leithaberger Edelkirsche, vom Südoststeirischen Woazschwein bis zu den Mühlviertler Bergkräutern und vieles mehr stehen beim GenussFest zum Verkosten bereit.

    Wiens erstes Porridge-Lokal "Haferei": Gesundes Frühstück in der City

    1.04.2018 Etwas versteckt im ersten Bezirk hat vor etwa drei Wochen das erste Porridge-Lokal in Wien eröffnet. VIENNA.at hat den Haferbrei probiert und mit der Besitzerin gesprochen.

    Kulinarische Horizont-Erweiterung: Das Feinkostkistl im Test

    28.03.2018 Immer auf der Suche nach neuen geschmacklichen Erlebnissen? Das Feinkostkistl versorgt Feinschmecker jeden Monat mit regionalen Produkten, an die man sonst nur schwer herankommt. VIENNA.at hat das Angebot getestet.

    Wiener Nobelrestaurant Edvard mit Michelin Stern ausgezeichnet

    27.03.2018 Der soeben erschienene Guide Michelin Main Cities of Europe 2018 verleiht dem Gourmet-Restaurant Edvard im Wiener Palais Hansen Kempinski nun schon zum fünften Mal in Folge einen Michelin Stern. Damit erhält das Team erstmals unter der offiziellen Leitung von Chef de Cuisine Norman Etzold die begehrte Auszeichnung.

    Frozen Yogurt in Wien: Wo gibt es die beste Eis-Alternative der Stadt?

    23.03.2018 Weniger Kalorien, weniger Zucker - als der Hype rund um Frozen Yogurt von den USA auch nach Europa überschwappte, freute man sich über die "gesunde" Ei-Alternative. Mittlerweile haben sich auch einige "Frozen Yogurt"-Salons in Wien etabliert. Aber welcher ist der beste? Stimmt ab!

    Craft Bier Fest 2018 in der Wiener Marx Halle mit Gastland Irland

    22.03.2018 Wenn das Craft Bier Fest am 11. und 12. Mai 2018 in die Marx Halle einlädt, darf man sich neben titelgebenden Trinkgenüssen auch noch auf Streetfood und die Bierszene eines ganz besonderes Gastlandes freuen, nämlich Irland.

    Osterbrunch 2018: Hier kann in Wien genüsslich gefrühstückt werden

    24.03.2018 Wer zu Ostern nicht selbst in der Küche stehen will, hat in Wien viele Möglichkeiten den Ostersonntag und auch den Ostermontag bei einem ausgiebigen Osterbrunch zu genießen. Wir haben die besten Adressen für euch zusammengestellt.

    wachauGOURMETfestival 2018 mit kulinarisch-vinophilen Events

    21.03.2018 Von 5. bis 19. April 2018 findet zum elften Mal das "wachauGOURMETfestival" statt. Täglich werden hier andere Gaumenfreuden vorgestellt.

    2018: Neue Attraktionen und Kulinarik-Highlights im Wiener Prater

    21.03.2018 Bald ist im Wiener Prater wieder Hochsaison und der Vergnügungspark lockt seine Besucher im Jahr 2018 mit neuen Attraktionen und Kulinarik-Highlights. Natürlich hat das Thema Sicherheit zu jeder Zeit höchste Priorität, wird beim Pressetermin am Mittwoch versichert.

    BBQ Osterbrunch in der Allee zum Genuss im Wiener Prater

    20.03.2018 Barbecue am Ostersonntag, Brunch am Ostermontag: In der "Allee zum Genuss" im Wiener Prater ist für kulinarischen Hochgenuss gesorgt.

    Osterbrunch und Ostermenü im 57 Restaurant des Meliá Vienna

    19.03.2018 Das 57 Restaurant im Meliá Vienna bietet zur Osterzeit zahlreiche kulinarische Highlights. Nicht nur ein Ostermenü wird angeboten, am Ostersonntag und Ostermontag kann zudeman auch der Brunch genossen werden.

    In-Dish - Indisches Restaurant bietet Soulfood im Herzen Wiens

    15.03.2018 Mit dem Restaurant In-Dish wolle man in der Wiener Innenstadt einen neuen exotischen Hot Spot in Wohlfühlatmosphäre schaffen.

    Eissalons sperren auf: Wo gibt es das beste Eis in Wien?

    13.03.2018 Mit den ersten Sonnenstrahlen eröffnen auch die ersten Eissalons in Wien. Doch wo gibt es das beste Eis in der Bundeshautstadt? Ob veganes Veganista, klassisches Tichy oder doch italienisches Zanoni. Stimmt ab und verratet uns, welcher Eissalon in Wien das beste Eis anbietet.

    Das Schweizerhaus im Wiener Prater startet in die neue Saison 2018

    15.03.2018 Da freut sich nicht nur das Wiener Herz: Das Schweizerhaus, mit Budweiser Bier und knuspriger Stelze der Inbegriff von Wiener Lebensgefühl und Genuss im Prater, begrüßt ab 15. März seine Gäste in der neuen Saison. Untermalt von feinster Live-Musik wird an zwei Eröffnungstagen gebührend gefeiert.

    Regionalität: Wiener Firma vereint Fisch- und Gemüsezucht in großem Glashaus

    7.03.2018 Auch in Wien müssen Menschen, die Wert auf Regionalität legen, beim Fisch keine weiten Transportwege mehr in Kauf nehmen. Am Stadtrand haben vier Wiener Land- und Forstwirte den laut eigenen Angaben ersten heimischen "Aquaponik"-Betrieb gegründet. Das Start-up "Blün" verbindet in dem großen Glashaus in der Donaustadt die Gemüse- mit der Fischzucht.

    Cocktailbar 26°EAST eröffnet im Wiener Palais Hansen Kempinski

    6.03.2018 In der neuen 26°EAST Bar im Wiener Palais Hansen Kempinski werden Cocktails mit Namen wie "Cape Town’s Drunken Gardener", "Turkish Honey" oder "Borschtsch" serviert. Darüber hinaus stehen Spirituosen und Champagner auf der Barkarte.

    "BackWerk" eröffnet 17. Filiale am Wiener Westbahnhof

    6.03.2018 Die Bäckerei-Kette "BackWerk" eröffnet ihr 17. Geschäft in Wien in der "BahnhofCity" am Westbahnhof.

    Steiermark-Frühling 2018 am Wiener Rathaus unter dem Motto "Vom Gletscher zum Wein"

    5.03.2018 Beginnend am Donnerstag, den 5. April 2018, darf am Wiener Rathausplatz abermals vier Tage lang die kulturelle, landschaftliche wie auch gastronomische Vielfalt der Steiermark erlebt werden.

    Digitaler Bauernmarkt "markta" in Wien als Airbnb für Lebensmittel

    7.03.2018 Wer Lebensmittel direkt vom Bauernhof kaufen möchte, aber keine Zeit hat, auf einen Markt zu gehen, kann nun über die Plattform "markta" Ab-Hof-Produkte im Internet bestellen. Wir haben mit markta-Gründerin Theresa Imre über ihr Projekt gesprochen.

    Ottakringer Landhaus in Wien abgerissen: Überprüfung auf Denkmalschutz verlief negativ

    27.02.2018 Der Abriss der beliebten Wiener Gaststätte "Ottakringer Landhaus" kam für viele Anrainer überraschend. Wie VIENNA.at auf Anfrage erfahren hat, verlief die Überprüfung des Anspruchs auf Denkmalschutz negativ. Ein Mitarbeiter der Abteilung für Wien erläutert den Grund für das Ergebnis.

    Wiener Steirereck ist erneut bestes Restaurant Österreichs

    27.02.2018 Das beste Restaurant in Österreich steht in Wien - und heißt "Steirereck". Das Restaurant im Wiener Stadtpark wurde vom Magazin Falstaff erneut ausgezeichnet und erhielt aus rund 250.000 Votings die volle Punktezahl.

    Ramen essen in Wien: Das sind die besten Restaurants

    27.02.2018 Ramen gibt es nicht nur in kleinen, verwinkelten Läden auf den Straßen Japans. Auch in Wien erfreut sich die traditionelle Nudelsuppe immer größerer Beliebtheit. Hier finden Sie die besten Ramen-Lokale in Wien.

    Wiener Griensteidl nach "Rien" nun als Cafe Klimt wiedereröffnet

    3.03.2018 Das ehemalige Wiener Cafe Griendsteidl firmiert nun unter dem Namen Cafe Klimt. Es gibt ein klassisches Kaffeehaus inklusive Souvenirshop. Zwischenzeitlich wurde es von der Agentur Friendship als "Rien" mit einer Mischung aus Lokal, Galerie und Designshop geführt.

    National Chili Day 2018: Einfaches Rezept für "Chili con Carne"

    19.02.2018 In den USA wird am 22. Februar 2018 der "National Chili Day" gefeiert. Hier ein einfaches "Chili con Carne"-Rezept um diesen Tag zu ehren.

    Hohe Bäckerskunst beim Brotfestival Kruste&Krume 2018 im Kursalon Hübner

    16.02.2018 Regionale Zutaten, traditionelle Rezepte und liebevolle Handwerkskunst: Das klingt nach richtig gutem Brot. Wie das schmeckt, demonstrieren zahlreiche Bäcker der 34 besten Bäckerbetriebe am 10. März, die aus ganz Österreich und erstmals auch aus dem Piemont (Italien) und Bratislava (Slowakei) anreisen.

    Wiener Heurigen Guide zeigt Aussteckziele 2018

    15.02.2018 Im neuen Wiener Heurigen Guide sind alle Heurigen in Wien versammelt. Aussteckzeiten, Kontaktdaten und Besonderheiten der Betriebe können darin nachgeschlagen werden.

    Sechste Swing Kitchen eröffnet auf Währinger Straße in Wien

    15.02.2018 Fans der "Real Vegan Burger" finden ab 18. Februar auch in der Währinger Straße in Wien eine Filiale der Swing Kitchen vor. Es ist bereits der sechste Standort des veganen Fast Food-Ladens.

    Das sind die Food-Trends 2018

    12.12.2018 Immer auf der Suche nach neuen geschmacklichen Erfahrungen? Hellofresh hat die Food-Trends 2018 vorgestellt. Von orientalisch über gesund, farbenfroh, deftig bis hin zu nachhaltig ist bei den diesjährigen Essenstrends alles dabei. Wir haben sie getestet und zeigen euch, welche Gerichte daraus entstehen können.

    Großer Ansturm auf Gratis-"Kinder"-Eissorten im Museumsquartier Wien

    10.02.2018 Die Temperaturen in Wien waren am Freitag zwar nicht gerade sommerlich, dem großen Andrang rund um die Gratis-Verkostung der neuen "Kinder"-Eissorten im Museumsquartier standen sie jedenfalls nicht im Weg.

    Die beliebtesten Lokale der Wiener Restaurantwoche 2018

    7.02.2018 Von 19. bis 25. Februar kommt die Restaurantwoche nach Wien. 100 verschiedene Restaurants im Großraum Wien nehmen daran teil. Hier finden Sie eine Auflistung der beliebtesten Restaurants.

    Wien hat gewählt: Das sind die besten Würstelstandeln der Stadt

    14.02.2018 Wien hat gewählt - nämlich den beliebtesten Würstelstand der Stadt. Das Feinschmecker-Magazin Falstaff hat über 9.000 Menschen abstimmen lassen und den besten Imbiss für Käsekainer, Burenwurst oder Frankfurter gekrönt. VIENNA.at hat sich die Liste angeschaut und erweitert.