Allianz für Qualität beim Kebabfleisch nach Skandal um illegale Wiener Fleischerei
30.01.2025 Nach dem Auffliegen einer illegalen Fleischerei in Wien-Favoriten in der vergangenen Woche haben am Donnerstag Besitzer mehrerer großer Kebab-Lokale im 10. Bezirk geschlossen betont, für Qualität und Hygiene zu stehen.
3 Kommentare
Ein Stück Bella Italia im Herzen von Meidling: „Al Castello“ eröffnet in Wien
28.01.2025 Am 14. Februar 2025 eröffnet ein neues Lokal auf dem historischen Areal des Schlosses Hetzendorf in Wien-Meidling: das „Al Castello“. Mit stimmigem Ambiente, handgemachter Pizza und frischen Zutaten wird ab dem Valentinstag zu einer kulinarischen Reise nach Neapel geladen und ein Geschmackserlebnis für alle Pizza-Liebhaber garantiert – mit Blick auf die ehemalige kaiserliche Residenz. Zur Eröffnung gibt’s ein ganz besonderes Special: Die Gäste bestimmen selbst den Preis.
Für Mutige: Le Burger präsentiert neuen „Wormwich“ mit Mehlwurm-Patty
28.01.2025 Mit dem „Wormwich“ serviert Le Burger eine mutige Interpretation für eine nachhaltige Ernährung der Zukunft. Der handgemachte Burger kombiniert einen Mehlwurm-Patty mit einem Brioche-Bun und frischen Zutaten. Den „Wormwich“ gibt’s nur im Februar in allen Le Burger-Manufakturen um 9,50 Euro.
Gratis Eintritt: Wiener Gleis//Garten wird jeden Montag zum Pop-up Indoor-Kino
28.01.2025 Ab sofort und noch bis Ende des Jahres (mit kurzer Sommerpause) wird der Wiener Foodmarket Gleis//Garten jeden Montagabend zum Pop-up Indoor-Kino. Der Eintritt ist frei.
"Konsum-Ente 2024" für Gewürzmischung von Kotanyi
23.01.2025 Die Grill-Gemüse-Gewürzmischung von Kotanyi hat eine eher unehrenhafte Auszeichnung erhalten.
Drei Michelin-Sterne: Zwei der weltweit besten Restaurants in Wien
22.01.2025 Dienstagabend hat der Guide Michelin Österreich im Salzburger Hangar-7 82 Sterne-Restaurants ausgezeichnet. Der international anerkannte Gourmetführer ist damit nach 16 Jahren wieder nach Österreich zurückgekehrt. Zwei Wiener Restaurants wurden mir der Höchstwertung von drei Sternen ausgezeichnet und gehören damit zu den weltweit besten Restaurants.
Landwirtschaftskammer-Chef: Vorgaben zu Qualität seien "Wünsche, die nicht bezahlt werden"
22.01.2025 Der Präsident der Landwirtschaftskammer Österreich (LKÖ), Josef Moosbrugger (ÖVP), plädiert für reduzierte Vorschriften für Bauern und Bäuerinnen. Er betonte, dass Österreich eine wettbewerbsfähige Landwirtschaft gewährleisten muss, "die das produziert, was der Markt verlangt und nicht, was Wunschkonzert ist", in einer Podiumsdiskussion bei der Agrar-"Wintertagung" in Wien. Darüber hinaus äußerte Moosbrugger Kritik an dem Freihandelsabkommen zwischen der EU und den Mercosur-Ländern.
Molkerei Berglandmilch: Hofabholungsgebühr für Bauern gestrichen
21.01.2025 Österreichs größte Molkerei, die Berglandmilch eGen, hat mit 1. Januar die Hofabholungsgebühr von 0,15 Cent pro Kilogramm Milch gestrichen. Das teilte der Molkereiriese am Dienstag mit. Mittelgroße Milchbauern ersparen sich dadurch bei 200.000 Litern pro Jahr rund 300 Euro jährlich. Berglandmilch erklärte, die Gebühr sei nicht mehr zeitgemäß. Das Unternehmen verzichtet damit laut einer Firmensprecherin auf Einnahmen von 1,5 Millionen Euro pro Jahr.
Wintergenusswoche in Wiener Top-Restaurants: Frühbucher-Aktion für VIENNA.at-Leser
17.01.2025 Vom 3. bis 9. Februar lädt die Wintergenusswoche wieder zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis in über 60 Restaurants ein. Gäste können dabei die winterlichen Aromen und saisonalen Köstlichkeiten zum Fixpreis genießen.
Wunderbrunch im Renaissance Wien Hotel: Das bringt 2025
16.01.2025 "Rocking Moms", "Flower Power", "Gansl & Roses": Das Jahr 2025 bleibt nicht ohne Wunderbrunch im Renaissance Wien Hotel. Nachfolgend ein Überblick.
Biobauernmarkt auf der Wiener Freyung startet in Saison 2025
16.01.2025 Am Freitag startet der Wochenmarkt der Biobauern auf der Wiener Freyung in eine neue Saison. Hier gibt es Bio-Produkte mit Fokus auf Tradition, Regionalität und handwerkliche Herstellung.
Genovese-Pesto aus dem Supermarkt oft mit billigeren Bestandteilen statt Originalrezept
16.01.2025 Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl, Parmesan und Meersalz - das sind die Zutaten für ein "echt italienisches" Pesto Genovese. Wie eine Überprüfung der Umweltschutzorganisation Greenpeace in Österreichs Supermärkten nun ergab, werden die hochwertigen Zutaten des Originalrezepts jedoch "meist durch billigere Bestandteile ersetzt". So finden sich häufig preisgünstigere Cashews in den grünen Pestos statt den teuren Pinienkernen, selbst bei einer bekannten und vergleichsweise teuren Marke.
Vienna Whisky Festival 2025 in der Wiener Ottakringer Brauerei
14.01.2025 Am 4. und 5. April 2025 findet in der Wiener Ottakringer Brauerei wieder das Vienna Whisky Festival statt. Hier können hunderte Whisky-Sorten aus aller Welt verkostet werden.
Beim Super Bowl im Hard Rock Café Vienna mitfiebern
14.01.2025 Es ist das Sportereignis des Jahres für Football-Fans: das große Finale der US-amerikanischen American-Football-Profiliga. Millionen Fans auf der ganzen Welt machen die Nacht zum Tag und fiebern vor den Bildschirmen mit. Der Super Bowl 2025 kann auch im Hard Rock Café Vienna gefeiert werden.
Schokoladefest 2025 in der Wiener Marx Halle: Ein Paradies für Naschkatzen
7.01.2025 Mit dem "Schokoladefest 2025" vom 31. Jänner bis 2. Februar 2025 kehrt das größte, süße Event Österreichs wieder in die Wiener Marx Halle zurück. Besucher können Schokobier, Schokospieße, Schokolikör, Schokopizza, Schoko-Kebab, Schokoburger und vieles mehr verkosten.
Produktrückruf für SPAR-Salat und Spinat
30.12.2024 SPAR ruft vorsorglich mehrere Produkte zurück. Betroffen sind die Produkte "SPAR Rucola-Salat 125g", "SPAR Vital Blattspinat 500g" und "SPAR Natur*pur Bio-Baby-Blattspinat 100g".
Nur für kurze Zeit: Dubai Chocolate Donut bei McDonald's
18.12.2024 Auch McDonald’s springt mit dem neuen und limitierten Dubai Chocolate Donut auf den Trend-Zug "Dubai Schokolade" auf.
Festival für Cocktailrobotik "Roboexotica" 2024 in der Kunsttankstelle in Wien-Ottakring
11.12.2024 Von 12. bis 15. Dezember findet heuer die "Roboexotica" in der Kunsttankstelle in Wien-Ottakring statt. Ausgeklügelte Maschinen sind dabei für die Versorgung der Besucher mit Cocktails, Palatschinken & Co. zuständig.
Die außergewöhnlichsten Getränke & Speisen an Wiens Weihnachtsmärkten
11.12.2024 Das Angebot auf Wiens Weihnachtsmärkten ist kaum überblickbar. VIENNA.at hat sich deshalb auf den Weg gemacht, um die Besonderheiten an Wiens Adventmärkten ausfindig zu machen und euch einen Überblick über die Specials unter den Punsch-Sorten und Essensangeboten an den beliebtesten Christkindlmärkten zu verschaffen.
Gratis-Döner: Dönermeister eröffnet neue Filiale im Wiener Auhof Center
10.12.2024 Die Dönerkette "Dönermeister" eröffnet im Wiener Auhof Center die bereits fünfte Filiale. Zur Feier gibt es am 12. Dezember gratis Hühnchen oder Beef Döner.
Mini-Burger "Sliders" aus den USA nun auch bei "Hab's Burger" in Wien
9.12.2024 Einen Food-Trend aus den USA, die "Sliders", gibt es jetzt auch in Wien: Ab sofort serviert man im ersten "Hab's Burger" in der Wiener Innenstadt die kleinen, quadratischen und unterschiedlich gefüllten Mini-Burger.
"Dubai Dschoklad": Wiener Vollpension mit Limited Edition der Trend-Schokolade
6.12.2024 Das Generationencafé Vollpension springt auf den Trendzug der Dubai-Schokolade auf und released die "Dubai Dschoklad" in limitierter Stückzahl und in Weihnachtsbaumform.
Supermarktkette stoppt Verkauf lebender Karpfen
3.12.2024 In Tschechien steht der traditionelle Weihnachtskarpfenverkauf zunehmend unter Druck. Supermarktketten wie Tesco, Lidl und Rewe-Tochter Billa erlauben keine Stände mit lebenden Fischen vor ihren Filialen mehr, um das Tierwohl zu schützen.
In diesen Wiener Tchibo-Filialen gibt es jetzt den "Dubai Coffee"
3.12.2024 Der Trend um die "Dubai Schokolade" hat auch Tchibo erfasst. In Wien kann er unter anderem in der Filiale am Graben 16 gekauft werden.
Hofer verkauft heiß begehrte Dubai-Schokolade zum Schnäppchenpreis
2.12.2024 An der Dubai Schokolade kommt gerade keiner vorbei und ab 13. Dezember ist die Trendnascherei mit Pistaziencreme und knusprigen Teigfäden auch in allen Hofer-Filialen erhältlich.
Limited Edition: Pischinger Dubai Style Schokolade von HEINDL erhältlich
28.11.2024 Wohl kaum eine andere Spezialität ist derzeit so gefragt wie die Dubai Schokolade. Diese löste mit ihrer einzigartigen Füllung aus Pistaziencreme einen regelrechten Hype aus. Die Confiserie HEINDL verkauft ab 4. Dezember die erste Pischinger Dubai Style Schokolade aus Wien. Naschkatzen sollten schnell sein, denn es handelt sich dabei um eine Limited Edition.
Wiener Würstelstände steigen zum immateriellen Weltkulturerbe auf
27.11.2024 Den "schoafen Rene" und andere Würstelstandbetreiber freut es: Die Wiener Institution ist jetzt immaterielles UNESCO-Weltkulturerbe.
Ekel-Alarm bei Trockenfeigen-Test: Schimmelpilz in sieben von elf Produkten
27.11.2024 Die Arbeiterkammer (AK) Oberösterreich hat die Qualität von getrockneten Feigen, einem unverzichtbaren Bestandteil im Früchtebrot, überprüft. Das Ergebnis ist erschreckend.
Tiefkühl-Beeren im Test: Alle aus konventionellem Anbau mit Pestiziden belastet
20.11.2024 In einer Untersuchung von tiefgefrorenen Beeren vom Verein für Konsumenteninformation (VKI) hat sich gezeigt, dass alle Beeren aus konventionellem Anbau von Pestiziden belastet waren. Wer pestizidfreie Ware will, muss zu Bio-Erzeugnissen greifen. Nur die getesteten Bioprodukte waren pestizidfrei. "Die gefundenen Werte waren zwar niedrig, allerdings fanden wir in den konventionellen Produkten bis zu sechs unterschiedliche Pestizide", so Ernährungswissenschafterin Teresa Bauer. Die gute Nachricht: Kein Produkt enthielt Krankheitserreger wie Noro- oder Hepatitis-A-Viren.
Adventzauber am Gugumuck-Hof mit Wiener Schnecken, Punsch und Austern
20.11.2024 Weihnachtsstimmung in Rothneusiedl am Stadtrand Wiens: Am 14. und 15. Dezember verwandelt sich der Gugumuck-Hof in ein Winterwunderland voller kulinarischer Köstlichkeiten.
"Dubai Schokoladen Burger" ab Mittwoch in Wien zu kaufen
19.11.2024 Das klingt bei Weitem nicht nach einer nullachtfünfzehn-Mahlzeit: Einen "Dubai Schokoladen Burger" gibt es ab Mittwoch in den heimischen Restaurants von "Le Burger" zu kaufen. Wo sich die Wiener Standorte befinden, lesen Sie hier.
Pommes-Duft für Zuhause: Limitierte Duftkerzen-Kollektion bei McDonald's erhältlich
19.11.2024 Kein Scherz: McDonald's Pommes-Duft gibt es jetzt auch für Zuhause. Ab dem heutigen Dienstag ist die "Iconic Candle Collection" mit drei verschiedenen Duftnoten bei McDonald's Österreich erhältlich.
Anteil von Schweinefleisch aus besserer Tierhaltung in Österreich gestiegen
14.11.2024 Greenpeace untersuchte erneut das Frischfleisch-Angebot in den heimischen Supermärkten.
Trend-Produkt "Dubaischokolade": Wiener Bäckerei "DerMann" bringt "Dubai-Schneck" auf den Markt
13.11.2024 Social Media sei Dank gibt es wieder einen neuen Trend: Die Dubaischokolade. Die Wiener Traditionsbäckerei "DerMann" springt auf den Zug auf und bietet ab Donnerstag einen "Dubai-Schneck" in den Filialen an.
"Moments of Taste 2025": Neues Kulinarik-Gutscheinbuch für Fans der gehobenen Küche präsentiert
12.11.2024 Hochkarätige Kulinarik zu erschwinglichen Preisen: Am Dienstag wurde das Gutscheinbuch "Moments of Taste 2025" präsentiert, mit dem Fans der gehobenen Küche 3- bis 6-Gänge-Menüs in über 100 Hauben- und Gourmetrestaurants genießen können und dabei für zwei Personen nur den Preis für eine Person zahlen.
Verantwortungsvoller Gansl-Genuss: Ratgeber für Lokalgäste
11.11.2024 Die Gansl-Zeit hat begonnen und das Angebot in heimischen Restaurants, Wirtshäusern & Co. ist riesig: In Österreich sind rund 40.000 Gastronomiebetriebe verzeichnet, davon 6.000 in Wien. Der Ratgeber der Tierschutzombudsstelle Wien "Augen auf beim Lokalbesuch!" soll Lokalgästen helfen, bei der Wahl von Restaurant und Speisen eine tierschutz- und umweltbewusste Entscheidung zu treffen.
"Nature in the Glass by Orange Wine Festival" im Wiener MQ: 350 Naturweine zu verkosten
7.11.2024 Am Dienstag, den 19. November 2024 findet das traditionelle Herbstweinfest "Nature in the Glass by Orange Wine Festival" im Wiener Museumsquartier statt. Hier können Liebhaber von Naturweinen die 350 besten Produkte von 100 Familienweingütern aus Österreich und 12 weiteren Ländern verkosten.
Brau Union erhöht Bierpreise für Gastro und Handel erneut
31.10.2024 Zum zweiten Mal in diesem Jahr erhöht die heimische Heineken-Tochter Brau Union die Bierpreise für den Handel als auch die Gastronomie.
Veganes Martini-Gansl: Diese Wiener Lokale bieten ein "Vegansl" an
29.10.2024 Auch zu Martini kommen Veganerinnen und Veganer in zahlreichen Lokalen in Wien auf ihre Kosten. Welche Lokale dieses Jahr ein veganes Gansl anbieten, verraten wir hier.
Stopfmast und Lebendrupf: Import von Qualzucht-Gänsen im Vorjahr gestiegen
25.10.2024 Der Import von Martinigänsen nach Österreich ist 2023 im Vergleich zum Vorjahr gestiegen: Laut Vier Pfoten waren es 1.774 Tonnen, während es im Jahr 2022 "nur" 1.370 Tonnen waren. Laut Statistik Austria sind die Einfuhren aus Ungarn und Polen stark gestiegen - für die Tierschutzorganisation alarmierend, da in unserem östlichen Nachbarland sowohl Stopfmast als auch Lebendrupf bei Gänsen praktiziert würden, Letzteres auch in Polen.