Umfrage: Hier gibt es die besten Faschingskrapfen Österreichs

Diese Frage haben sich die Leser von Gastro.News gestellt und in einer umfangreichen Umfrage nach ihrer persönlichen Lieblingsbäckerei und dem besten Krapfen gesucht. In der Umfrage nahmen mehr als 20 der bekanntesten Bäckereien und Konditoreien aus ganz Österreich teil.
Diese Bäckereien und Konditoreien nahmen teil
Darunter fanden sich hochkarätige Namen wie das traditionsreiche Café Konditorei Thaler aus Reith im Alpbachtal, die beliebte Kurkonditorei Oberlaa, das renommierte Joseph Brot sowie die legendäre Demel K.u.K. Hofzuckerbäckerei. Auch die Bäckerei Geier, die in ganz Österreich für ihre hochwertige Backkunst bekannt ist, und die Bäckerei Ströck, die mit ihrem handwerklichen Ansatz beeindruckt, gehörten zu den Kandidaten. Weitere Teilnehmer waren das Backhaus Hinterwirth aus Gmunden, Ankerbrot, die traditionsreiche Konditorei Hecher aus Wolfsberg, die Bäckerei Vorhaueraus Seekirchen am Wallersee sowie Bäckerei Schwarz, das familiengeführte Café und Konditorei Groissböck, der charmante Kaplan am Kurpark in Bad Tatzmannsdorf und die Bäckerei-Konditorei Münsch aus Nenzing.
Auch die Bäckerei Felber, die Bio Bäckerei Öfferl, das moderne BrotBar Cafe-Bäckerei in Kaindorf und die beliebten 15 süßen Minuten nahmen an der Umfrage teil. Das Ergebnis dieser Umfrage zeigt, dass der Krapfen von 15 süße Minuten unter den Lesern von Gastro.News die meisten Stimmen erhalten hat. Doch auch die anderen Teilnehmer konnten mit ihren Kreationen überzeugen und erhielten zahlreiche Stimmen, die ihre exzellente Handwerkskunst unterstreichen.
Die "Top 3" platzierten Krapfen
#1 | "15 süße Minuten" - 25,5%
#2 | Café und Konditorei Groissböck - 20,8%
#3 | Bäckerei Ströck - 17,2%
Die Umfrageergebnisse bieten somit einen Überblick darüber, wo sich in dieser Faschingszeit der Besuch lohnt – ob man nun ein Traditionalist ist, der den klassischen Marillen Krapfen bevorzugt, oder ob man auf innovative Variationen setzt. Die Liste der teilnehmenden Bäckereien und Konditoreien ist eine wertvolle Orientierung für alle, die auf der Suche nach dem besten Faschingskrapfen sind und sich in den kommenden Tagen oder Wochen verwöhnen lassen möchten.
(Red)