Vegane Restaurants in Wien-Neubau: Hotspot für pflanzliche Kulinarik
28.07.2024 Die Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen steigt immer mehr. Auch in der Gastronomie hat sich dieser Trend längst durchgesetzt. Besonders der siebente Wiener Bezirk Neubau gilt als Vorreiter für vegane Restaurants und bietet die größte Auswahl an pflanzlichen Lokalen im Vergleich zu anderen Bezirken.
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Neue Ernährungsempfehlungen: Was öfter auf den Teller gehört
25.07.2024 Das Gesundheitsministerium hat die österreichischen Ernährungsempfehlungen aktualisiert. Erstmals wurden "Hülsenfrüchte und daraus hergestellte Produkte" als eigene Gruppe aufgenommen, ähnlich den Richtlinien für vegetarische Kost. Die Empfehlungen berücksichtigen nun auch den Einfluss der Ernährung auf die Klimakrise.
Genuss für den guten Zweck: 100-Hauben-Kochbuch "Kochnotizen des Kleinen Krampus" im Test
25.07.2024 Rund 100 renommierte Haubenrestaurants haben sich zusammengetan, um ihre Lieblingsrezepte im Kochbuch "Die Kochnotizen des Kleinen Krampus" zu veröffentlichen. Es handelt sich dabei gleichzeitig um ein Charity-Projekt: Der gesamte Erlös fließt direkt in Hilfsprojekte für Kinder. VIENNA.at hat es sich nicht nehmen lassen, einige Rezepte zu erproben.
Die Tradition des Weingenusses im Heurigen Wolff: Ein Stückerl Wien voller Geschichte & Leidenschaft
23.07.2024 Im Heurigen Wolff erlebt man die lange und stolze Geschichte des Weinschlürfens in Wien. Hier kann man die Früchte von jahrhundertelanger Weinbaukunst erleben und bei Kerzenschein und knisterndem Kachelofen in eine Atmosphäre eintauchen, die von Romantik und Tradition durchdrungen ist.
OGH bestätigt irreführende Aufmachung der "Römerquelle bio limo leicht"
23.07.2024 Der Oberste Gerichtshof (OGH) hat die Kritik des Vereins für Konsumenteninformation (VKI) an "Römerquelle bio limo leicht" bestätigt: Es handle sich um eine irreführende Aufmachung, da auf dem Erfrischungsgetränk Früchte und Kräuter naturgetreu abgebildet sind, sich aber nicht ausreichend im Produkt wiederfinden.
Einzigartiger Charme samt Weingut: Müllers Heuriger in Wien-Grinzing
16.07.2024 Müllers Heuriger ist eine Oase für Wiens Weinliebhaber im reizvollen Grinzing. Müllers Ruf als Hort der Tradition und der hausgemachten Spezialitäten ist stadtbekannt.
Neueröffnung: Wiener Dönerladen lockt mit Gratis-Döner und Eis bei der SCS
4.07.2024 Ein bekannter Wiener Dönerladen expandiert und startet eine schmackhafte Aktion zur Neueröffnung: Am Freitag lockt Dönermeister nämlich am neuen Standort bei der SCS ab 12 Uhr mit gratis Döner Sandwich und gratis Eis von Sreja Ice. Eine lange Schlange an hungrigen Döner-Fans dürfte vorprogrammiert sein.
Diese Life-Hacks sollte jeder Chips-Fan kennen
3.07.2024 Chips schmecken vielen Menschen richtig gut. Die Verpackung scheint jedoch meist unpraktisch. Das muss nicht sein - hier ein paar sehr simple Life-Hacks.
Die längste Wurstkette der Welt: Weltrekordversuch in Wien
4.07.2024 Am 11. Juli 2024 sollen in den Wiener Sofiensälen 25.000 Würste zur längsten Wurstkette der Welt verbunden und damit der Weltrekord gebrochen werden, den derzeit noch Belgien hält.
Traditioneller Heurigengenuss bei Mayer am Pfarrplatz in Wien-Döbling
2.07.2024 Die traditionsreiche Weinkellerei bietet eine gemütliche Atmosphäre in traditioneller Heurigenkultur mit saisonalen Mittag- und Abendessen samt erlesenen österreichischen Weinen.
Wiener Lokal triumphiert in europaweitem Burger-Ranking
28.06.2024 Burger-Fans in Wien dürfen sich freuen: In einem Ranking der "50 besten Burger in Europa" lacht der XO Grill in Margareten von der Spitze. Geschäftsführer Benjamin Hofer bleibt im Gespräch mit VIENNA.at allerdings bescheiden.
Marktcheck: Kritik an intransparenter Herkunft und viel Zucker bei Ketchup
26.06.2024 Die verpflichtende Ursprungskennzeichnung in Österreich könnte laut dem aktuellen Marktcheck von Greenpeace verbessert werden.
Das Four Bells: Für Wiens Bierliebhaber und fröhliche Abende
25.06.2024 In Wiens Four Bells gibt es eine überzeugende Auswahl an Bieren und Spirituosen und den wahrscheinlich besten Cheeseburger des Grätzls, gepaart mit echtem irischen Charme und täglichen Events.
Neuer EM-Trend: Nationalgerichte-Fight
25.06.2024 Unter den Fußball-Fans macht sich ein neuer EM-Trend breit: Auf Postern werden regelmäßig Food Wars ausgetragen. Auch das Zerbrechen einer bekannten Nationalspeise vor den Augen der Einheimischen steht an der Tagesordnung.
„All you can eat & drink” Brunch bei Viva la Mamma am 29. Juni in Wien
24.06.2024 Um 49€ pro Person reisen die Gäste im Lokal bei Viva la Mamma in Wien kulinarisch ins „Dolce Vita!“ begleitet von entspannten DJ-Beats und persönlicher Anrichte vom Küchenchef.
Spargel in Supermärkten kommt oft aus dem Ausland
13.06.2024 Etwa 50% des im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel angebotenen Spargel kommt aus dem Ausland. Dies fand ein "Store-Check" des Österreichischen Branchenverbands für Obst und Gemüse (ÖBOG) heraus, der von Ende März bis Mitte Mai 2024 in Wien stattfand. Laut Landwirtschaftskammer stammt die Mehrheit der Importe aus Spanien, Italien und Griechenland.
Grillfleisch-Check: WWF vermisst klimaschonende Alternativen
13.06.2024 Der WWF kritisiert in seinem Grillfleisch-Check den fehlenden Klimaschutz beim Grillen.
Frühstück am Wochenende im Hard Rock Cafe Vienna
13.06.2024 Diese Meldung war lange ersehnt: Das Hard Rock Cafe Wien bietet nun Wochenendfrühstück an. Jeweils Samstags und Sonntags zwischen 09:00 und 11:00 Uhr.
Start für Hot Dogs bei Le Burger: Diese zwei Geschmacksrichtungen gibt es ab Mittwoch
11.06.2024 Die Burger-Manufaktur Le Burger bietet ab dem Mittwoch, 12. Juni auch Hot Dogs an. Welche Geschmacksrichtungen im Vorfeld angekündigt wurden, lesen Sie hier.
Das Programm bei waldviertelpur 2024 am Wiener Heldenplatz
17.06.2024 Vom 19. bis 21. Juni 2024 ist das Waldviertel wieder in der Bundeshauptstadt zu Gast. Kulinarik, Handwerk und Musik dürfen beim dreitätigen Event am Heldenplatz natürlich nicht fehlen.
"Big Mac"-Streit: Niederlage für McDonald's vor EU-Gericht
13.07.2024 Im Rechtsstreit über die Marke "Big Mac" erleidet McDonald's vor dem EU-Gericht in Luxemburg einen Rückschlag. Am Mittwoch urteilte das Gericht, der Markenschutz sei weiter zu begrenzen. Folglich verliert der Schnellrestaurant-Riese die europäischen Markenrechte für "Big Mac" im Bereich der Geflügelprodukte.
Golden Harp Irish Pub: Authentischer irischer Pub mit keltischer Tradition und Wiener Charme
4.06.2024 Die Mischung aus keltischer Tradition und Wiener Charme machte das Golden Harp Irish Pub zu einem fixen Ziel. Die regelmäßige Live-Musik und das reichhaltige Angebot an irischen Bieren und Whiskeys ziehen die Gäste ebenso an wie die traditionellen Gerichte Fish & Chips, Shepherd's Pie und Irish Stew.
"Villa Aurora" in Wien-Ottakring wird wiedereröffnet
4.06.2024 Bereits Ende Juni 2024 soll die Villa Aurora, beliebtes und traditionsreiche Ausflugsziel in Wien-Ottakring, wiedereröffnet werden. Für das Gastro-Angebot sorgt der Wiener Gastronom und Event-Veranstalter Marc Moosleitner.
Wiens Hard Rock Cafe will World Burger Tour gewinnen: So schmeckt der "Easy Cheesy"
28.05.2024 150 Hard Rock Cafes auf der ganzen Welt haben je einen eigenen Burger kreiert und ihn ins Rennen geschickt, um die World Burger Tour zu gewinnen. Wir haben Wiens "Easy Cheesy Burger" getestet.
Die Top 5 Rooftop-Bars und Weingenuss-Spots mit Aussicht in Wien
28.05.2024 Hoch oben über den Dächern der Stadt oder umgeben von idyllischen Weingärten: Wien bietet zahlreiche Orte, an denen sich Genuss und atemberaubende Aussichten perfekt verbinden lassen. Ob luxuriöse Rooftop-Bars oder charmante Plätze in der Natur - hier sind die besten Orte, um Wien aus einer neuen Perspektive zu erleben.
Künftig eigenes Bier aus dem Stift Göttweig
23.05.2024 Das Benediktinerkloster Göttweig (Bezirk Krems-Land) beginnt mit dem Brauen eine eigenen Biers, das Ende 2024 in den Verkauf gehen soll.
Gugumuck eröffnet größten Market-Garden im Süden Wiens
27.05.2024 Gugumuck ist bekannt für seine Wiener Schneckenmanufaktur. In Wien-Favoriten gibt es außerdem auch Gugumucks Gartenbar, neben der heuer auf über 4.000 Quadratmetern ein neuer Market-Garden angelegt wurde.
Mozzarella im VKI-Test: Rund ein Fünftel "weniger zufriedenstellend"
23.05.2024 Der Verein für Konsumenteninformation (VKI) hat einen Mozzarella-Produkte-Test durchgeführt und 14 von 21 Produkten mit "sehr gut" bewertet. Drei Mal wurde ein "Gut" vergeben, vier Produkte wurden "weniger zufriedenstellend" beurteilt, da sie am Ende der Mindesthaltbarkeit unerwünschte Mikroorganismen enthielten. Grundsätzlich handle es sich bei der weichen, elastischen Käsespezialität um eine fettreiche und salzige Angelegenheit: Fast alle wiesen einen Nutri-Score (Nährwert) von C auf.
"50 Top Pizza" 2024: "Via Toledo Enopizzeria" in Wien-Josefstadt hat die beste Pizza Europas
13.07.2024 Die "Via Toledo Enopizzeria" konnte bei den "50 Top Pizza Europe 2024" ordentlich abräumen. In den Kategorien "Beste Pizza" und "Beste Pizzeria Österreichs" konnte das Restaurant in Wien-Josefstadt jeweils den ersten Platz belegen.
Echtes irisches Pub-Erlebnis im Laurel Leaf Irish Pub Vienna
14.05.2024 Das Laurel Leaf Irish Pub Vienna versprüht ein authentisch irisches Ambiente, das einen sofort in ein gemütliches Dubliner Pub versetzt. Die abwechslungsreiche Getränkekarte mit einer beeindruckenden Auswahl von Cocktails bis hin zu Bieren und das leckere Fingerfood und die Burger machen das Pub zu einem Ort, an den man gerne wieder kommt.
"BIO Tage" 2024: Genussmarkt im Palmenhaus des Wiener Burggarten
14.05.2024 Nach der erfolgreichen Premiere der "BIO Tage" im Vorjahr, wird auch 2024 wieder zu dem Event ins Palmenhaus des Wiener Burggarten geladen. Österreichs Bioproduzenten stellen am 7. und 8. Juni ihre Produkte vor. Besucher dürfen verkosten und bei Bedarf auch einkaufen.
Wiener 2-Hauben-Lokal "Pichlmaiers zum Herkner" setzt auf nachhaltige Bio-Produkte
14.05.2024 Das 2-Hauben-Restaurant "Pichlmaiers zum Herkner" in Wien-Hernals will ab sofort verstärkt auf Bio-Produkte setzen, um einen Schritt in Richtung Nachhaltigkeit zu setzen.
Ist brauner Zucker gesünder als weißer Zucker?
8.05.2024 Viele Menschen greifen lieber auf braunen statt auf weißen Zucker zurück, weil sie denken, dass dieser gesünder ist. Doch ist das tatsächlich so?
Ziizuu am Wiener Schottentor: Ein Hybrid aus feinem Restaurant, Bar und Club
7.05.2024 Seit Anfang des Jahres gibt es das "Ziizuu" am Wiener Universitätsring. Der Hybrid aus Bar und Restaurant ist mit reichlicher Begrünung und stimmungsvollen Lichtinstallationen absolut Influencer-tauglich. Aber auch Gourmets kommen auf ihre Kosten. Seit neuestem ist Küchenchef Florian Oswald Teil der Crew. Neu eröffnet wurde nun auch die Terrasse.
Johnny's Pub: Ein Stück Irland mitten in Wien
7.05.2024 Johnny's Pub in Wien-Wieden lockt mit einer großen Auswahl an Bieren und Spirituosen und einer exotischen Speisekarte von Burger bis Chicken Masala.
Nicht wegschütten: Das kann Eier-Kochwasser
30.04.2024 Die meisten haben wahrscheinlich noch nie darüber nachgedacht, das Wasser, in dem die Frühstückseier gekocht wurden, aufzuheben - tatsächlich ist dieses aber sehr nützlich.
Backbone Irish Pub: Irischer Charme im 7. Wiener Gemeindebezirk
30.04.2024 Der Backbone Irish Pub ist eine wahre Oase für Fans der irischen Pub-Kultur. Die authentische Atmosphäre, ergänzt durch ein kühles Guinness und spannende Sportereignisse im Fernsehen, machen diesen Pub zu einem Muss in Wien.
Strengere Regeln für Etikettierung von Honig: EU-Staaten geben grünes Licht
29.04.2024 Nach der Zustimmung des Europäischen Parlaments haben am Montag die Mitgliedsstaaten der EU in Luxemburg ebenfalls ihre Zustimmung zur Reform der sogenannten EU-Frühstückrichtlinie erteilt.
"Wiener Gemischter Satz" von EU geschützt
29.04.2024 Der "Wiener Gemischter Satz" erhält den Status einer geschützten Ursprungsbezeichnung.
Genuss-Festival 2024 mit über 100 Kulinarik-Ständen im Wiener Stadtpark
29.04.2024 Zwischen 10. und 12. Mai 2024 findet im Wiener Stadtpark das Genuss-Festival mit über 100 Kulinarik-Erlebnisständen statt. Der Eintritt ist frei.