Grillen

Frisch gekocht Rezepttipp: Lungenbraten-Spieße mit Fenchel-Pitafladen

29.05.2017 Spieße sind beim Grillen nicht wegzudenken. Heute stellen wir Ihnen dieses Grillrezept vom frisch gekocht Magazin von BILLA vor: Lungenbraten-Spieße mit Fenchel-Pitafladen vom Pizzastein und Karotten-Joghurtdip.

Fisch grillen: Das sollten Sie beachten

12.05.2017 Fisch erfreut sich auch beim Grillen an immer größer werdender Beliebtheit. Aufgrund des zarten Fleisches scheuen sich jedoch selbst Grillprofis oft, die Flossentiere auf dem Rost zuzubereiten. Mit den folgenden Tipps und Tricks können Sie bei Ihrer nächsten Grillfeier mit perfekt gegrilltem Fisch auftrumpfen.

Tipps und Tricks: So reinigen Sie Ihren Grill ganz einfach

12.05.2017 Der Sommer steht vor der Türe und die Lust aufs Grillen steigt. Allerdings steht vor dem leckeren Mahl vor allem eine lästige Pflicht: der Grill muss gereinigt werden. Doch mit den richtigen Tipps und Tricks geht die Reinigung ganz schnell und einfach.

Steaks richtig grillen: Tipps und Tricks im Überblick

11.05.2017 Außen wunderbar knusprig und innen saftig: ein perfekt gegrilltes Steak ist etwas sehr Schmackhaftes, dass von kaum jemandem verschmäht wird. Doch leider ist es nicht immer so einfach, das Fleisch wie gewünscht fertig zu bekommen. Wenn Sie jedoch die unten genannten Hinweise und Tipps beachten, wird es für Sie sicherlich kein Problem mehr sein, ein leckeres Steak zuzubereiten.

Fünf Grillmythen auf der Spur

3.05.2017 Manche Mythen über das Grillen halten sich hartnäckig. Ob Sie Fleisch mit Bier ablöschen sollten oder eine Gabel zum Wenden geeignet ist, darüber wird oft an der Feuerstelle gefachsimpelt. Unsere Hinweise sollen Ihnen dabei behilflich sein, dem Grillen entspannter zu begegnen.

Vegetarisch grillen: Fleischlose Alternativen überraschend vielseitig

3.05.2017 Alternativen zu Fleisch, Würstchen und Fisch werden auch beim Grillen immer beliebter. Mit mediterranem Gemüsespieß, mariniertem Tofu oder würzigem Feta sind der Abwechslung auf dem Teller kaum noch Grenzen gesetzt.

Grillfleisch: Tipps und Tricks beim Einkauf

17.05.2017 Welches Fleisch lässt sich am besten grillen und worauf sollte beim Einkauf geachtet werden? Hier finden Sie einige Tipps und Tricks.

Wespen fliegen auf Süßes und Fleisch - was beim Grillen zur Plage werden kann

Tipps gegen lästige Wespen beim Grillen

5.05.2017 Ein milder Winter gefolgt von der anhaltenden Hitzewelle der letzten Wochen - Wespen sind in dieser Saison ein noch größeres Problem als sonst. Die lästigen Insekten können einem den schönsten Grillabend vermiesen. VIENNA.at hat Tipps gesammelt, was man gegen Wespen beim Grillen tun kann.

Aktuelle Wespenplage

Die Grill-Trends 2015

Grillen im Indoor-Bereich: Wenn die Grillparty ins Wasser fällt

3.05.2017 Wer auch in der kühleren Jahreszeit oder bei Regen feines Grillgut genießen möchte, hat mehrere Möglichkeiten. Aber auch, wer keinen geeigneten Garten oder Balkon hat, muss nicht auf das Grillvergnügen verzichten. Abgesehen von öffentlichen Grillplätzen finden Sie mehrere Möglichkeiten des Indoor-Grillens in den eigenen vier Wänden.

Holz, Kohle, Gas: Die Griller im Vergleich

3.05.2017 Wenn die Grillsaison beginnt, möchten viele einen neuen Grill kaufen. Doch die Auswahl ist groß welcher soll es sein? In diesem Ratgeber werden verschiedene Grilltypen inklusive ihrer Vor- und Nachteile erläutert.

10 Tipps & Tricks fürs Grillen

4.05.2017 Advertorial: Das frisch gekocht Magazin unterstützt ihre Grillabende mit spannenden Grillrezepten. Egal ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder auch Süßes - mit diesen Speisen können Sie richtig Eindruck machen.

Präferenzen