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    Rezept zum Grillen: Pesto-Blumen-Brot

    20.04.2018 Die Grillsaison beginnt: Dieses Rezept für Pesto-Blumen-Brot ist ein Hingucker für die nächste Grill-Party
    Es muss nicht immer Holzkohle sein.

    Grillanzünder: Vier exotische Alternativen zur herkömmlichen Holzkohle

    4.07.2017 Die Grillsaison ist in vollem Gange und egal ob Fleisch oder Gemüse, meistens wird das Grillgut über Holzkohle zubereitet. Im Video werden vier alternative Grillanzünder getestet.
    Direktes oder indirektes Grillen?

    Tipps und Tricks zum direkten und indirekten Grillen

    8.06.2017 Wer grillt hat die Wahl zwischen direktem und indirektem Grillen. Doch welche der beiden Methoden bietet sich am besten für welches Grillgut an?
    Darf man am Balkon grillen?

    Grillen auf dem Balkon - Was muss man beachten?

    19.06.2017 Endlich Sommer! Steigende Temperaturen lassen Urlaubsstimmung aufkommen, das Kochen unter freiem Himmel hat Hochsaison. Doch was tun, wenn man keinen eigenen Garten besitzt? Passionierte Grillfreunde weichen vorzugsweise auf den Balkon aus, hierbei müssen jedoch bestimmte Regeln eingehalten werden. Wir verraten Ihnen, welche das sind.
    Das darf beim Grillen nicht fehlen.

    Grill-Utensilien: Was darf nicht fehlen?

    31.05.2017 Nicht nur der Grill und köstliche Lebensmittel, sondern auch die passenden Grill-Utensilien machen das Grillen richtig perfekt. Das praktische Zubehör reicht von Grillbesteck, Grillzange bis hin zu Handschuhen, Anzünder und Thermometer. Nachfolgend erfahren Sie, was beim Grillen nicht fehlen sollte und wofür es nützlich ist.
    So gelingen süße Köstlichkeiten auf dem Grill.

    Grillen von süßen Desserts

    31.05.2017 Wer eine gemütliche Grillparty plant, sollte jedoch nicht ausschließlich auf Steaks, Fisch und Gemüse setzen. VIENNA.AT stellt Ihnen verführerische Rezeptideen vor, mit denen Sie auch Naschkatzen in Begeisterung versetzen.
    So vertreiben Sie läste Wespen beim Grillen.

    Tipps gegen lästige Wespen beim Grillen

    31.05.2017 Bei strahlendem Sonnenschein wird die Küche regelmäßig ins Freie verlegt. Ob im Garten oder auf dem Balkon - überall duftet es nach gegrillten Köstlichkeiten. Saftige Steaks, würzige Soßen und knackige Salate locken jedoch nicht nur hungrige Menschen, sondern auch lästige Wespen an. Wir verraten Ihnen, wie Sie die ungebetenen Gäste vertreiben.
    Kochen über dem Lagerfeuer? Folgendes gilt es zu beachten.

    Kochen über dem Lagerfeuer: Tipps und Ideen für Outdoor-Köche

    29.05.2017 Wenn Sie an die Outdoor-Küche denken, kommt Ihnen zuerst der Grill in den Sinn und Sie nehmen den Geruch von Bratwürsten, Steaks, Grillkäse oder gegrilltem Gemüse wahr. Sie suchen Abwechslung und wollen etwas völlig Neues, noch nie Dagewesenes und Außergewöhnliches probieren? Dann sind die Ideen zum Kochen über dem Lagerfeuer ideal und werden Ihnen gefallen.
    Tipps und Tricks zum Marinieren von Grillfleisch.

    Tipps zum Marinieren von Grillfleisch

    29.05.2017 Zur Sommerzeit gehört das Grillfest: Auf die heißen Kohlen kommt traditionell neben Bratwürstchen eine Auswahl von Fleischstücken. Damit diese geschmacklich überzeugen, empfiehlt sich eine Marinade.
    Figurbewusstes Grillen: Tipps und Tricks.

    Leicht und schmackhaft grillen

    1.06.2017 Auf den Grillgenuss müssen Sie als figurbewusster Mensch keineswegs verzichten. Denn das Geheimnis einer fettreduzierten Zubereitung liegt in der Grilltechnik von mariniertem Fisch, Fleisch oder Tofu.
    Großartiger Mampf in bester Lage beim Strandcafé an der alten Donau

    Strandcafé an der Alten Donau öffnet nach großem Umbau

    26.05.2017 Passend zur Sommersaison wird Anfang Juni wieder kräftig gebrutzelt, wenn das legendäre Strandcafé an der Alten Donau nach umfangreichen Umbauarbeiten den größten Indoor-Holzkohlengrill Österreichs anwirft.
    Grillen in der City hieß es im Imperial Riding School Renaissance Hotel

    Grillbegeistertes Österreich: Exklusive Spezialitäten in Wiener Hotel serviert

    24.05.2017 Österreich, das Land der Grillfans: 94 % der Österreicher grillen in der warmen Jahreszeit. Unter dem Motto "Grillen in der City" luden der Gas-Grillspezialist Napoleon Grills und der Flüssiggasanbieter dopgas zu einem Event der Extraklasse mit Grill-Profi Adi Matzek.
    Das sollten Sie beim Grillen mit Kindern auf jeden Fall beachten.

    Grillen mit Kindern – Unfälle vermeiden

    16.05.2017 Viele können es kaum erwarten, wenn die Grillsaison endlich wieder beginnt. Vor allem mit Kindern sollte jedoch einiges beachtet werden, um Verletzungen und Unfälle zu vermeiden.
    So gelingt das Roastbeef im Smoker.

    Für Barbecue-Fans: Grillen mit Smoker & Co.

    16.05.2017 Für alle Barbecue-Fans ist ein echter Smoker die perfekte Alternative zum einfachen Grill. Der Smoker ist ein Outdoor Ofen, der mit Holz und Holzkohle befeuert wird. Er eignet sich sowohl zum Grillen als auch zum Räuchern von Fleisch, Fisch, Gemüse und Käse.
    Das sind die beliebtesten Grill-Beilagen.

    Diese Beilagen dürfen bei der Grillparty nicht fehlen

    12.05.2017 Beim Grillen stellt sich oft die Frage, was neben Steak, Bratwurst oder Rippchen auf den Teller kommen soll. Welches Gemüse und welche Beilagen sind dabei besonders beliebt?
    So bekommen Sie die perfekte Glut zum Grillen.

    Grill anheizen: So gelingt die richtige Glut

    12.05.2017 Doch vor dem Grillvergnügen, bei dem sich ein köstlicher Duft in der Luft verbreitet, muss der Grill ordentlich angeheizt sein. Je nach Art des Grills gilt es ein paar grundlegende Dinge beim Entzünden des Feuers zu beachten.
    Schoko-Eisbömbchen mit Meringue

    Frisch gekocht Rezepttipp: Schoko-Eisbömbchen mit Meringue

    12.06.2017 Auch Nachspeisen lassen sich auf dem Grill zaubern. Heute stellen wir Ihnen dieses frisch gekocht Rezept von BILLA vor: Schoko-Eisbömbchen mit Meringue.
    Gegrillte Süßkartoffelspalten mit Chilimarinade und Sauerrahm-Dip

    Frisch gekocht Rezepttipp: Gegrillte Süßkartoffelspalten mit Chilimarinade

    16.05.2017 Unser heutiger Rezepttipp vom frisch gekocht Magazin von BILLA: Gegrillte Süßkartoffelspalten mit Chilimarinade und Sauerrahm-Dip.
    Zitronen-Lachs mit Ingwer-Rub

    Frisch gekocht Rezepttipp: Zitronen-Lachs mit Ingwer-Rub

    16.05.2017 Das frisch gekocht Magazin von BILLA hat tolle Grillrezepte parat, mit denen Sie bei Ihrem Grillabend auftrumpfen können. Heute stellen wir Ihnen das Grillrezept für Zitronen-Lachs mit Ingwer-Rub vor.
    Lungenbraten-Spieße mit Fenchel-Pitafladen vom Pizzastein

    Frisch gekocht Rezepttipp: Lungenbraten-Spieße mit Fenchel-Pitafladen

    29.05.2017 Spieße sind beim Grillen nicht wegzudenken. Heute stellen wir Ihnen dieses Grillrezept vom frisch gekocht Magazin von BILLA vor: Lungenbraten-Spieße mit Fenchel-Pitafladen vom Pizzastein und Karotten-Joghurtdip.