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Das Chilai: Klassiker, Burger und mehr in Wiens Wohnzimmer-Atmosphäre

Das "Chilai" in Wien kommt bei Brunch-Liebhabern gut an.
Das "Chilai" in Wien kommt bei Brunch-Liebhabern gut an. ©Instagram/chilaivienna
Das Chilai hat uns mit seiner faszinierenden Kombination aus Wiener Klassikern und Burgern sowie dem starken Engagement für frische Bio-Zutaten aus Österreich angesprochen. Auch die Aussicht auf glutenfreies Brot und das gemütliche Ambiente waren verlockend. Hier ein Erfahrungsbericht.

Brunch-Lokale gibt es Wien wie Sand am Meer. Doch was macht das Chilai zu einem besonderen Frühstücks-Ort?

Wovon wir überrascht waren

Überrascht hat uns die Barrierefreiheit des Chilai und die besondere Atmosphäre, die sich wohltuend von der Hektik der Stadt abhebt. Die Vielfalt des Angebots, insbesondere der hervorragende French Toast und der innovative Trüffel-Burger, übertrafen unsere Erwartungen.

Wofür wir wiederkommen

Wir werden wiederkommen, um die außergewöhnlichen Wiener Gerichte zu probieren, die den Geschmack der Stadt auf den Teller bringen. Das aufmerksame und freundliche Personal machte unseren Besuch zu einem entspannten Erlebnis, das wir gerne wiederholen möchten.

Über das Chilai

Das Chilai, ein Dauerbrenner auf der Liste der beliebtesten Wiener Brunchlokale, ist mehr als nur ein weiteres Lokal auf der gastronomischen Landkarte Wiens. Mit seinen zwei Standorten im 1. und 3. Wiener Gemeindebezirk schafft das Chilai eine Wohlfühlatmosphäre für Genießer - einen Ort, an dem Entspannung eine Art Bekenntnis ist. Dabei ist die Fülle an frischen Bio-Zutaten, die direkt aus der österreichischen Heimat stammen, keine Zugabe, sondern Grundprinzip. Man spürt, dass hier mit Liebe gekocht wird, und es verwundert nicht, dass sich die Gäste diesem Charme kaum entziehen können.

Das Angebot

Werfen wir einen Blick auf das Angebot: Wiener Klassiker treffen auf Burger - eine Mischung, die so vielfältig ist wie die Stadt selbst. Für das Brot sorgt kein Geringerer als Bäckermeister Brotocnik. Für jeden Geschmack ist etwas dabei - ob für ein herzhaftes Frühstück oder einen ausgiebigen Brunch. Selbst der anspruchsvollste Bier- oder Kaffeetrinker kommt auf seine Kosten, und auch an Menschen, die auf Gluten verzichten müssen, hat man gedacht - schmackhaftes glutenfreies Brot ist im Angebot.

Lage & Ambiente

Nahe der Wiener Innenstadt gelegen, ist es mit den öffentlichen Verkehrsmitteln leicht zu erreichen. Drinnen erwartet die Gäste ein einladender Innenbereich, und wer Lust auf frische Luft hat, kann sich draußen entspannen. Auch für Gäste mit Handicap gibt es keine Barrieren, denn Chilai hat an alles gedacht. Einmal drinnen, kann man sich der besonderen Atmosphäre nicht entziehen, die sich wohltuend vom Trubel der Stadt abhebt.

Adresse: Ungargasse 66/1, 1030 Wien
Website: chilai.at
Preisklasse: €€

Unsere Empfehlung

Wer das Chilai besucht, sollte unbedingt den French Toast probieren - er ist einfach eine Klasse für sich. Ebenso überzeugend sind die typischen Wiener Gerichte, die den Geschmack der Stadt auf den Teller bringen. Und der Trüffel-Burger - ein echter Hit. Das stets aufmerksame und freundliche Personal trägt viel zur entspannten Atmosphäre bei, die das Chilai zum idealen Ort für einen ausgedehnten Brunch macht.

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