Dem jungen Verein ist es wichtig, Tradition und Kultur zu bewahren und die Wertschöpfung am Hof und somit im Tal zu halten. Dazu zählt neben der Vermarktung ihrer und somit regionaler Produkte auch die Zusammenarbeit mit der talansässigen Gastronomie und dem Tourismus. Sie sehen sich als Bindeglied zwischen Konsument und Produzent. Diese Projekte wurden bei der diesjährigen Ausschreibung für den Zukunftspreis eingereicht. Am vergangenen Freitag konnte Obfrau Saskia Dünser den Innovationspreis 2013 „i luag druf” auf der Bühne in der Kulturbühne AmBach entgegennehmen.
Großartige Auszeichnung
In der Kategorie Kooperation mit Gastronomie/Tourismus überzeugte die engagierte Gruppe aus Landwirtschaft, Imkerei, Jagd und Fischerei die Jury aus Vertretern der Landwirtschaft, Arbeiterkammer, Vorarlberg Tourismus und Vorarlberger Kraftwerke mit ihren Ideen, Umsetzung und Visionen. „Wir freuen uns riesig über diese großartige Auszeichnung”, ein freudestrahlende Saskia Dünser. Mit ihr fuhren zahlreiche Produzenten, Bürgermeister Christian Gantner und Vertreter der Klostertaler Gastronomie, um die Siegestrophäe entgegen zu nehmen. Auch Bundesbäuerin Andrea Schwarzmann, Präsident Josef Moosbrugger, Kammerdirektor Gebhard Bechter, Landesrat Erich Schwärzler und Geschäftsführer Ländle Marketing Manuel Gohm gratulierten dem engagierten Team der Klostertaler Bauerntafel. Im Anschluss an die Ländle Gala in Götzis wurde der Erfolg noch im Hotel Traube in Braz gefeiert. Die Klostertaler Bauerntafel bietet auch die Klostertaler Kistle an. Im Moment ist die beliebte Weihnachtsedition lieferbar. Informationen gibt es unter www.klostertalerbauerntafel.at.