Seit der Eröffnung Mitte November hat das Café von Zehra und Levent Gültekin die Herzen der Besucher erobert und auch die Geschmackssinne in eine Waffel-Welt entführt.
Ein Fest für die Sinne
Die Vielfalt des Angebots ist beeindruckend. Von klassischen Herzwaffeln bis zu den trendigen Bubblewaffeln ist alles dabei. Die Liebe zum Detail zeigt sich besonders in den Waffelkreationen, die nach Herzenslust selbst zusammengestellt werden können. Es besteht auch die Möglichkeit, Bagels und Waffeln nach eigenem Geschmack belegen bzw. befüllen zu lassen.
Gastfreundschaft
Die Atmosphäre im Waffela ist einladend und familiär. Das motivierte Paar, unterstützt von Freunden und Familie, hat nicht nur ein Café geschaffen, sondern einen Ort, an dem sich Gäste willkommen fühlen. Ebenfalls werden die individuellen Wünsche der Gäste wahrgenommen.
Waffela: „L“ für Tochter Ela
Die Herzlichkeit von Zehra Gültekin spiegelt sich speziell in ihren Kreationen wider und in der Entstehungsgeschichte des Cafés. Ursprünglich aus Frankfurt kommend, lebt sie nun seit 13 Jahren in Vorarlberg. Die Idee hatte sie vor fünf Jahren. Inspiriert von den Waffelhäusern in Frankfurt entstand die Vision für den Waffelladen. Der Name, mit nur einem „L“, stammt von ihrer Tochter Ela. Zehra und ihr Mann entschieden sich, das Café mit einer Vielzahl von leckeren und kreativen Waffel- und Bagelkreationen zu bereichern. Zukünftige Pläne umfassen Säfte, Shakes und Dips für die Bagels. Die Eröffnung war von überwältigendem Zuspruch geprägt, was Zehra selbst überraschte. Trotz der Herausforderungen, vor allem in Bezug auf die Arbeitskraft, ist sie außerordentlich stolz auf das Erreichte. Levent Gültekins Lieblingswaffel mit Banane, Schokosauce und vielem mehr wurde uns empfohlen – wir probierten diese und waren begeistert.
Ein süßer Erfolg in Lustenau
Das Waffelreich in Lustenau hat nicht nur die Erwartungen übertroffen, sondern auch die Geschmacksknospen verwöhnt. Die Waffeln sind eine Köstlichkeit für den Gaumen. Zudem ist die Leidenschaft der beiden Geschäftsführer Levent und Zehra im „Waffela“ spürbar. WANN & WO Testerin Ayca meint dazu: „Ein Besuch im Waffela sollte man nicht verpassen. Die Waffeln waren wirklich sehr lecker. Ich muss morgen unbedingt nochmal mit meiner Mutter hin. Sie wird es hier lieben.“
(WANN & WO)