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Willkommen zum Genussmarkt in Heiligenstadt!

Nicht vergleichbar: Der Naschmarkt
Nicht vergleichbar: Der Naschmarkt ©Schaub-Walzer/PID
Slow Food - laaaaangsam essen!

 Am 2. März findet in der VHS Heiligenstadt wieder der beliebte Genussmarkt statt. Dabei haben Besucher von 15-19 Uhr die Gelegenheit, direkt bei Produzenten mehr über die Vielfalt regionaler, nachhaltig produzierter Qualitätslebensmittel zu erfahren.

Mehr als 20 Marktstände laden ein zum Kosten, zum Informieren, zur Schulung des Geschmacks. Kinder haben sogar die Möglichkeit zum Kochen. Zudem gibt es eine europäische Pflanzentauschbörse, bei der Interessierte Gelegenheit zum Tausch von Pflanzen und Samen haben. Auch einige europäische Partner aus der Türkei, Deutschland, Litauen, Rumänien und Frankreich präsentieren Besonderheiten aus ihrer Region. Das Projekt wird aus Mitteln der Europäischen Kommission gefördert.

Nachhaltigkeit beim Genussmarkt

“die umweltberatung” Wien fördert als Teil der VHS den gesunden, genussvollen und ökologischen Lebensstil sowie nachhaltiges Wirtschaften. Sie ist daher auch am Geschmacksmarkt beteiligt. Regionale, ökologische Produkte schonen die Umwelt durch kürzere Transportwege, verminderte Schadstoffe und steigern das Wohlbefinden. Das ist gut für das Klima und steigert den Genuss.

Einen Überblick der Aussteller sowie Anmeldemöglichkeit zum Genussmarkt gibt’s hier oder unter Tel.: 01 370 31 62.

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