Die Firmengründung erfolgte 1941 in Lustenau, das 11-er Logo ergab sich aus der Anzahl ihrer Kinder. 1971 begann die Pommes Erzeugung, heute stellt das Familienunternehmen Tiefkühlkartoffelgerichte wie Pommes Frites, Kroketten und Rösti oder Röstitaschen her.
Pro Jahr werden ca. 70.000 Tonnen Rohkartoffeln verarbeiten, 2015 erwirtschaftete der Betrieb einen Umsatz von 65 Millionen, 71 % davon als Export.
Die Firma beschäftigt ca. 200 Mitarbeiter, die Aufenthalts- und Umkleideräume der Mitarbeiter wurden 2015 modernisiert, die Produktionsanlagen rationalisiert, die Wärmerückgewinnungsanlage in Betrieb genommen.
Auch die Umweltschonung ist ein Thema und die 11-er Nahrungsmittel GmbH produziert zu 100 % klimaneutral.
51 TeilnehmerInnen konnten sich in einer 2-stündigen, sehr interessanten und aufschlussreichen Firmenbesichtigung den Slogan “ Vom Acker bis zum Teller“ vorführen lassen.
Anschließend wurden einige Produkte probiert und nach einem kleinen Stopp am Schwarzen See brachte uns der Bus wieder nach Sulz.