Rezepte der VOL-User: Honigherzen

HONIGHERZEN

Zutaten:

Dekoration:

Zubereitung:

Den Honig leicht erwärmen, vom Herd nehmen und in eine große Rührschüssel geben. Eier, Zucker und Butter dazu mischen und mit dem Handmixer auf höchster Minute 3-4 Minuten schlagen (schaumig). Zum Schluss Mehl (vermischt mit Backpulver) darüber sieben. Alles zu einem glatten Teig verkneten und über Nacht kalt stellen.

Den Teig ausrollen und Herzen ausstechen. Die Herzen auf ein Backpapier ausgelegtes Blech legen. Alle Herzen mit Ei dünn bestreichen und mit Mandeln oder Walnüssen belegen. In der Mitte des Backofens ca. 8. Minuten backen (190 Grad)

Einsender: „Asmira“