Papas wurden mit ihren Kindern in die Mittelschule Wolfurt eingeladen, um an einem Kochkurs teilzunehmen. Ziel der Veranstaltung war es, dass die Papas und Kinder ein Menü lernen sollten, welches sie am Muttertag für die Mama kochen sollen.
Aus diesem Grund kamen Papas und Kinder am Samstag, den 29. April 2023 ab 10:30 Uhr zusammen, um unter Anleitung von Kochlehrer Werner Vögel ein Muttertagsmenü zu kochen. Nach der Begrüßung und der Vorstellung des Menüs, starteten die Kochschüler sofort mit der Arbeit. Zunächst ging es darum das Gemüse für Vor- und Hauptspeise zu schneiden.
Nach getaner Arbeit durften Väter und Kinder selbst ihr Essen testen. Begonnen wurde mit der Vorspeise. Die zweifärbige Gemüsesuppe sowie der lauwarme Salat mit Schafskäse konnten vollkommen überzeugen. Auch das gefüllte Schnitzel, die Schweinsmedaillons mit Spargel und das Pfannengemüse waren sehr lecker. Anschließend wurde das dunkle Schokomousse mit karamellisierter Ananas zubereitet.
Zum Abschluss gab es noch eine wichtige Lektion. Wer kocht, der muss auch aufräumen und das geht am besten im Team. Schnell wurde abgewaschen, abgetrocknet und alles wieder an den richtigen Platz gebracht. Werner Vögel überreichte jedem Kind noch einen Kochlöffel. Mit vollem Magen aber sehr glücklich, machten sich die Papas und Kinder dann auf die Heimreise.
Die Veranstaltung wurde im Rahmen des Projektes Vater sein! durchgeführt. Das Projekt wird vom Land Vorarlberg gefördert.