Lustenau. Einen ganz besonderen Abend hatten die Mitarbeiter des Jugendcafés der Culture FactorY sich für den Freitag ausgedacht. Küche aus aller Welt war angesagt, 12 Leute hatten sich mit Spezialitäten ihrer Heimat eingefunden.
Die Küche der Anderen probieren
Kulturen bitten zu Tisch – die Vielfalt genießen und aufzeigen, dass andere Kulturen in jeder Hinsicht bereichern. Durch verschiedenste landestypische Speisen lockte die CFY zum nachhaltigen Dialog, um Verständnis und Respekt für geistige und kulturelle Werte unterschiedlicher kulinarischer Speisen zu fördern. Bosnisch, Griechisch, Indisch, Marokkanisch, Irakisch, Israelisch, Österreichisch, Palästinensisch und Vietnamesisch – die Vielfalt auf der kulinarischen Tafel konnte sich sehen lassen. Nicht von jedem Land war ein Abgesandter zugegen, doch hatten die fleißigen Köchinnen und Köche alle Mühe gegeben, landestypische Gerichte zu kreieren und zur Abendtafel mitzubringen. Es roch multikulturell in der Culture FactorY und es machte allen sichtlich Spaß, von den Köstlichkeiten anderer Kulturen zu naschen.