Kneipp-Aktiv-Club Schwarzach Exkursion Käsehaus Andelsbuch
Bei schönstem Frühlingswetter starteten wir per Bus in den Andelsbucher Käsehimmel.Dort angekommen, empfing uns der Duft von würzigem Bergkäse.28 Teilnehmer verfolgten gespannt und aufmerksam, wie der Senner aus Rohmilch einen Frischkäse zubereitete.
Nun wissen wir, dass die Käseharfe kein Musikinstrument ist, das Lab kein Chemieprodukt von Monsanto und Naturkäse seinen Preis hat. Neben Frischkäse degustierten wie zusammen mit einem ausgezeichneten Schnäpsle auch andere Käsesorten.
Nach so viel “G´schmäckle” besuchten etliche von uns das Cafe Künz und erfreuten sich an Kuchen und Kaffee, eine kleine Gruppe unternahm noch eine Shoppingtour durch Andelsbuch oder wanderten gemütlich zur Bushaltestelle Egg.