Iglo auf dem Prüfstand: Sebastian Lege deckt die Geheimnisse der Tiefkühlgiganten auf

Lebensmittelexperte Sebastian Lege, bekannt für seine Enthüllungen in der "Besseresser"-Reihe, hat sich jetzt die Kultmarke Iglo vorgenommen. Gemeinsam mit seinen Kollegen taucht er tief in die Welt der Tiefkühlkost ein und deckt auf, wie Iglo es von den Anfängen bis zur Marktführerschaft geschafft hat. Bereite dich darauf vor, einige erstaunliche Wahrheiten über Captain Iglo und mehr zu erfahren.

Der unwiderstehliche Aufstieg des Blubb

Erinnerst du dich an den Werbeslogan "mit dem Blubb"? Dieser kleine Trick machte aus dem oft ungeliebten Spinat das beliebteste Tiefkühlgemüse Deutschlands. Iglo verstand es schon früh, gezielt Familien und Kinder anzusprechen und selbst vermeintlich unbeliebte Lebensmittel schmackhaft zu machen. Sebastian Lege analysiert detailliert, was wirklich in diesem Rahmspinat steckt und ob Sahne allein für diesen Erfolg ausreicht. Er prüft auch, ob sich Iglo-Produkte geschmacklich von der Konkurrenz abheben und was sie wirklich besonders macht.

Nachhaltigkeit oder nur cleveres Marketing?

Die Geschichte von Iglo ist nicht nur von Erfolg geprägt, sondern auch von Herausforderungen. In den 90er-Jahren führte die intensive Kabeljau-Fischerei fast zur Erschöpfung der Bestände. Iglo, als Großabnehmer, spielte dabei eine Rolle. Der Übergang zum Alaska-Seelachs läutete ein neues Kapitel ein, das stark auf Nachhaltigkeit setzte. Iglo war maßgeblich an der Gründung des Marine Stewardship Council (MSC) beteiligt, dessen Siegel für umweltfreundliche Fischerei stehen soll.

Doch wie nachhaltig ist das MSC-Siegel wirklich? Die "Besseresser"-Experten Lilly Temme und Florian Reza nehmen dieses Versprechen genau unter die Lupe. Sie hinterfragen kritisch, was das MSC-Siegel in der Praxis bedeutet und ob es den hohen Ansprüchen an schonende Fischerei tatsächlich gerecht wird. Hier werden einige Augen geöffnet!

Sebastian Lege: Der Mann, der die Industrie entlarvt

Seit Jahren ist Sebastian Lege das Gesicht der "Besseresser"-Reihe. Der Koch und Produktentwickler aus Bremen hat sich durch seine detaillierten und verständlichen Analysen zu einem gefragten Experten für Lebensmittelthemen entwickelt. Seine Fähigkeit, komplexe Sachverhalte einfach zu erklären, macht jede Sendung zu einem Muss für alle, die wissen wollen, was sie essen. Verpasse nicht, wie er die Geheimnisse der Tiefkühlgiganten lüftet!