Hochgenuss trifft Höhenluft: Skihütte Schneggarei in Lech
Die Schneggarei bietet neben traditionellen Gerichten auch vegetarische und vegane Speisen.
©Screenshots Facebook (@Schneggarei Lech)/Canva (Symbolbild)
Die Schneggarei in Lech ist seit Jahren für ihre erstklassige Küche bekannt. Basierend auf traditionellen alpenländischen Rezepten überrascht das Küchenteam immer wieder mit modernen Interpretationen und kreativen Neukreationen.
Die Schneggarei in Lech kombiniert moderne Architektur mit alpinem Flair. Kulinarisch schlägt das Restaurant Brücken zwischen Tradition und Moderne, was sich besonders in den vegetarischen und veganen Gerichten widerspiegelt.
für Abonnenten
- Auszeichnungen für Essen und Design: Nicht nur die Gerichte, auch das nachhaltige Design und die einzigartige Holzbauweise der Schneggarei wurden mehrfach ausgezeichnet.
- Vielseitig: Neben dem kulinarischen Angebot überzeugt die Schneggarei auch mit einer Bar, Co-Working-Spaces und Events.
- Regional verankert: Der Name Schneggarei ist eine Hommage an die regionale Tradition und bedeutet "steiler Hang mit Schnecken".
Was wird geboten?
Die Schneggarei bietet neben traditionellen Gerichten auch eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen. Mit besonderem Augenmerk auf Qualität und erlesene Zutaten verwöhnt das Restaurant seine Gäste stets mit besonderen Kreationen.
- Geschmacksexplosion: Die hausgemachte Frühlingsrolle überzeugt mit einer raffinierten Füllung aus Glasnudeln, Mangold und weiterem Gemüse.
- Probieren lohnt sich: Der Green Mountain Burger mit einem pflanzlichen Patty, Hummus und einem frischen Salat ist das perfekte Gericht für alle, die gerne etwas Neues probieren.
- Süße Versuchung: Zum perfekten Abschluss serviert die Schneggarei hausgemachte Desserts, wie den Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern oder verschiedene Sorbets.
Lage & Ambiente
- Gemütlich & modern: In der Schneggarei sorgen alte und neue Holzelemente für ein gemütliches Ambiente.
- Spannendes Interieur: Der Stilmix aus traditionellen alpinen Elementen und modernem, klarem Design hält immer wieder Überraschungen bereit.
- Grandiose Ausblicke: Ob auf der Sonnenterrasse oder durch die großen Fenster im Inneren, der Blick auf die umliegende Bergwelt ist einfach atemberaubend.
Unbedingt probieren
- Für Fans der italienischen Küche: Die Focaccia Caprese (18,00 €) mit Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum, Rosmarinöl und Oregano sorgt für einen italienischen Genussmoment mitten im Ländle.
- Unser veganer Tipp: Die vegane Schneggs Poke Bowl (18,00 €) mit Edamame, Melone, Pekannuss, Fenchel, Chili, Wakame, Ingwer und Sushi-Reis ist eine köstliche vegane Alternative.
- Pizza mal anders: Die Pizza Vegana (19,00 €) mit Tomaten, Champignons, Artischocken, Mais, Oliven und Kirschtomaten sorgt ebenfalls für Genussmomente.
- Für Naschkatzen: Der hausgemachte Schneggs Schokokuchen (13,00 €) mit Johannisbeeren, weißer Schokolade und Pistazien ist der perfekte süße Abschluss für einen gelungenen Restaurantbesuch.
Skihütte Schneggarei
- Preis: €€€
- Adresse: Tannberg 629, 6764 Lech
- Website: www.schneggarei.at
- Öffnungszeiten:
Montag: 12:00 - 01:00
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: 12:00 - 01:00
Freitag: 12:00 - 01:00
Samstag: 12:00 - 01:00
Sonntag: 12:00 - 01:00
(VOL.AT)