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Haubenkoch Buchinger im Einsatz für Obdachlose in Wien

Haubenkoch Buchinger - Foto: ecatering
Haubenkoch Buchinger - Foto: ecatering
Heute gibt es für Obdachlose in Meidling ein außergewöhnliches Abendgericht: Eine Gemüse-Erdäpfelsuppe mit Fleischeinlage, zubereitet vom österreichischen Haubenkoch Manfred Buchinger!

Gemeinsam mit dem Wiener Caritas-Direktor Michael Landau verteilt der Top-Küchenchef anschließend die warme Speise mit einem Stück Brot. “Angerichtet” wird um 19.30 Uhr am Schedifkaplatz bei der Station der U6 in Meidling.

Nicht wegschauen!

Die Aktion hat natürlich einen Sinn: Sie soll auf die Wichtigkeit der tagtäglichen Hilfe für Menschen in Not auf Wiener Straßen aufmerksam machen.

Jeden Tag verteilen die beiden Essensbusse der Caritas, der “Canisi-” und der “Francesco”-Bus, rund 180 Liter Suppe an bis zu 300 bedürftige Menschen in ganz Wien. Ein wichtiger Einsatz, der trotzdem nur allzu oft unterhalb der Aufmerksamkeitsschwelle der Öffentlichkeit geleistet wird.

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