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Wirtshaus Engel: Alpenidylle trifft kulinarische Finesse

Im Engel in Klösterle trifft Alpenidylle auf kulinarische Finesse.
Im Engel in Klösterle trifft Alpenidylle auf kulinarische Finesse. ©Screenshots Engel Wirtshaus & Restaurant (engel-kloesterle.at/at/home)/Canva (Symbolbild)
Im malerischen Klösterle erwartet Sie das Wirtshaus Engel, das von Cornelia und Norbert Wascher mit viel Liebe, Geschick und Verständnis für kulinarischen Genuss geführt wird.

Ende der 80er haben die beiden aus dem geschichtsträchtigen, uralten Wirtshaus ein Schmuckstück gemacht, das seither für seine authentische österreichische Küche geschätzt wird. Eine Besonderheit des Wirtshauses Engel ist Norbert Waschers Leidenschaft für die Fischerei, die sich in der frischen Forelle auf den Tellern widerspiegelt. Cornelia Wascher, ausgebildete Diplom- und Käsesommelière, verleiht den Gerichten mit ihren handverlesenen Wildkräutern eine besondere Note.

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Das Angebot

Im Wirtshaus Engel erwartet Sie eine reichhaltige Speisekarte mit traditionellen österreichischen Gerichten und frischen Produkten: Hier kann man Regionales und Saisonales von Eierschwämmle bis Ganslschmaus, von Spargel bis Wildbret und von Kürbis bis zur österreichischen Rindfleischküche genießen. Die Qualität und Regionalität der angebotenen Produkte ist dabei bereits mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet worden - ein Beweis für den hohen Standard, den das Restaurant pflegt.

Das freundliche und aufmerksame Personal rundet das Angebot ab und sorgt dafür, dass keine Wünsche offen bleiben. Auch die Kleinen kommen dabei auf ihre Kosten: Der besonders kinderfreundlicher Service sorgt dafür, dass sich auch die jüngsten Gäste wohlfühlen und bestens unterhalten werden.

Lage & Ambiente

Das Restaurant befindet sich in Klösterle am Arlberg, einer besonders idyllischen Gemeinde im Herzen Vorarlbergs. Das charmante Restaurant befindet sich in einem liebevoll renovierten, altehrwürdigen Haus, umgeben von einer malerischen Landschaft.

Die Atmosphäre im Engel ist warm und einladend, es ist ein Ort, der Gemütlichkeit und Behaglichkeit ausstrahlt und zum Verweilen einlädt. Hier kann man in entspannter Atmosphäre die köstliche österreichische Küche genießen und den Alltag hinter sich lassen. Ob Sie in geselliger Runde speisen, ein romantisches Abendessen genießen oder einfach nur einen entspannten Abend verbringen möchten - das Wirtshaus Engel bietet Ihnen den passenden Rahmen.

Fazit

Was uns angesprochen hat: Die Exzellenz des Engel zeigt sich in der hervorragenden Küche, die auf frischen, regionalen Produkten basiert. Norbert Waschers Leidenschaft für die Fischerei findet ihren Ausdruck in frischen Forellen aus dem Klostertal, die auf der Speisekarte glänzen. Die unverfälschte österreichische Küche und der zuvorkommende Service sind weitere Merkmale, die das Restaurant Engel auszeichnen. Die Gäste loben vor allem das schmackhafte Essen und die angenehme Atmosphäre.

Was uns überrascht hat: Die Vielfalt der Interessen der Gastgeber ist erstaunlich - von der Sommelière und Kräuterpädagogin bis zum passionierten Fischer und Schnapsbrenner. Bemerkenswert ist auch die Fähigkeit des Personals, trotz des großen Andrangs auch unangemeldete Gäste zu bewirten.

Wofür wir wiederkommen: Die Sehnsucht nach frischen, regionalen Gerichten, die mit so viel Liebe und Können zubereitet werden, lässt uns auf jeden Fall wiederkommen. Der herzliche und authentische Charakter des Restaurants lädt ebenso zu einem erneuten Besuch ein, wie die gemütliche Atmosphäre und die idyllische Lage in Klösterle am Arlberg. Die ausgezeichnete traditionelle österreichische Küche und der ausgezeichnete Service zeugen von einem hohen kulinarischen Qualitätsanspruch.

Publikumslieblinge: Im Wirtshaus Engel gibt es eine Menge kulinarischer Köstlichkeiten, von denen einige bei den Gästen besonders beliebt sind. An erster Stelle steht die traditionelle österreichische Küche mit Klassikern, wie dem Wiener Schnitzel vom heimischen Kalb und den unvergleichlichen Käsknöpfle. Ein weiterer Renner sind die fangfrischen Forellen von Norbert Wascher. Neben dem ausgezeichneten Essen begeistert die Gäste aber vor allem auch das Gefühl, willkommen zu sein und gut bewirtet zu werden. Insbesondere die Aufmerksamkeit des Personals gegenüber Kindern ist hier hervorzuheben.

Engel Wirtshaus & Restaurant

  • Preis: €€
  • Adresse: Klösterle 50, 6754 Klösterle
  • Website: engel-kloesterle.at
  • Öffnungszeiten:
    Montag: 17:00 - 22:00
    Dienstag: 17:00 - 22:00
    Mittwoch: geschlossen
    Donnerstag: 17:00 - 22:00
    Freitag: 17:00 - 22:00
    Samstag: 17:00 - 22:00
    Sonntag: 11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00 Uhr

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