Echte kulinarische Leidenschaft: Gasthaus Seibl

Im Gasthaus Seibl können Gäste eine köstliche Mischung aus traditionellen Vorarlberger Spezialitäten und modernen Interpretationen genießen.
©Screenshots Gasthaus Seibl (www.gasthausseibl.at)/Canva (Symbolbild)
Das Gasthaus Seibl ist eine wahrhaftige kulinarische Institution in Lochau. In dem Familienbetrieb werden Gastlichkeit und Kulinarik mit viel Herzlichkeit und Liebe zelebriert.
Das Gasthaus Seibl in Lochau besticht mit familiärem Charme und regionalen Köstlichkeiten.
für Abonnenten
- Familiengeführt: Nicole Bayer hat den Betrieb von ihrem Vater Horst Bayer übernommen. Der ist zwar schon im Ruhestand, hilft aber mit seiner Frau auch immer noch gern im Restaurant aus. Und auch die Verpächterfamilie Seibl schaut immer wieder gern im Gasthaus vorbei.
- Ausgezeichnet: Das Restaurant wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Die hohe Qualität spiegelt sich in jedem Gericht wider.
- Für Augen und Gaumen: Das Ambiente und die Einrichtung sind von rustikaler Gemütlichkeit geprägt und harmonieren perfekt mit den kulinarischen Highlights, die das Haus zu bieten hat.
Was wird geboten?
Im Gasthaus Seibl können Gäste eine köstliche Mischung aus traditionellen Vorarlberger Spezialitäten und modernen Interpretationen genießen.
- Regionale Köstlichkeiten: Neben innovativen Kreationen stehen Klassiker wie Riebel und Käsknöpfle auf der Karte.
- Nachtisch: Die hausgemachten Desserts – von Apfelstrudel bis Topfenknödel – werden mit viel Liebe zubereitet.
- Weinauswahl: Eine erlesene Auswahl an Weinen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind, rundet das kulinarische Erlebnis ab.
- Vegetarisch und vegan: Für alle, die auf Fleisch verzichten wollen, gibt es ebenfalls einige schmackhafte Optionen.
Lage & Ambiente
- Wohlfühlort: Mit seinen gemütlichen Holzelementen, der liebevollen Dekoration und dem freundlichen Service schafft das Gasthaus Seibl eine Atmosphäre, in der man sich sofort geborgen fühlt.
- Bodenständig & modern: Die perfekte Symbiose aus Tradition und Modernität bietet den Gästen einen besonderen Einblick in die Vorarlberger Gastkultur.
Unbedingt probieren
- Für Fleischfans: Das Rindsgulasch mit hausgemachten Spätzle (14,50 €) ist ein Hochgenuss und spiegelt die Leidenschaft für die Kulinarik wider.
- Vegetarischer Genuss: Die Gemüsequiche mit frischem Salat (12,90 €) ist ein echtes Highlight.
- Unser Getränketipp: Zum Abschluss ein Glas Vorarlberger Obstbrand (4,00 €) ist ein wahrer Genuss.
- Zum Nachtisch: Ob Eis, Strudel oder Kaiserschmarren. Die Desserts des Restaurants versprechen süße Momente des Glücks.
Gasthaus Seibl
- Preis: €€
- Adresse: Oberhaggen 1, 6911 Lochau
- Website: www.gasthausseibl.at
(VOL.AT)