Ausgestellt und angeboten werden vielfältige bio-zertifizierte Gemüsejungpflanzen von der Landwirtschaftsschule Hohenems, dem Biogarten Ponten aus Koblach, der Bruggmühle Opfenbach aus dem nahen Allgäu, Kölle’s Market Garden aus Hard sowie der Wegwarte aus Koblach.
Hofladen, Musik und Kulinarik
Mit der Landwirtschaftsschule kommt auch deren Hofladen mit einer Auswahl an heimischen Produkten zum Jungpflanzenmarkt. Und für den sicheren und nachhaltigen Heimweg bietet der Weltladen fair produzierte Körbe an. Französische Chansons vom „Duo Minotte“ und frühlingshafte Tastenanschläge von Christof Waibel auf dem Klavier begleiten das Marktgeschehen. Die Versorgung mit regionalen Köstlichkeiten durch das „Frida Bioladen & Café“ sowie „Spuds – Die Grumprarei“ runden den Tag ab. Bei Schlechtwetter findet der Markt im Salomon-Sulzer-Saal statt.
Weitere Infos unter www.hohenems.travel