Hinter der Gemüsekiste steckt die Idee, Freunde frischen heimischen Gemüses direkt mit den Landwirten in Kontakt zu bringen. Die Kiste wird vom Erzeuger selbst mit saisonalem, regionalem Bio-Gemüse gefüllt und je nach Bedarf wöchentlich oder 14-tägig direkt an die Haustüre in ganz Vorarlberg geliefert. Salat, Gurken, Frühlingszwiebeln, Mangold, Auberginen, Kartoffeln und mehr: Bis zu zehn verschiedene Gemüsesorten stecken in einer Kiste, die direkt vom Bauern gepflückt und verpackt werden. „Begonnen haben wir vor vier Jahren mit 45 Kisten pro Woche, inzwischen können wir 400 Gemüsekisten füllen“, freut sich Karl Kühne von Lisilis Biohof in Meiningen über die gelungene Idee.
Spezialitäten im Hofladen
Im Hofladen von Lisilis Biohof in der Scheidgasse warten Dienstags und Freitags neben allerlei frischen Gemüse weitere Spezialitäten auf die Kunden: Eingelegtes Gemüse, Dörrbirnen, Most und Schnäpse, Milchprodukte sowie Fleisch und Wurst.
Familienbrunch im August
Eine beliebte Tradition ist der sommerliche Brunch, zu dem Karl und Brigitte Kühne auf dem Biohof zu einer gesunden Jause einladen. Musikalisch durch „Lisilis Blechsalat“ begleitet, werden Köstlichkeiten aus eigenem Anbau wie Käse, Wurst, Speck, Gemüse und Salate der Saison sowie selbstgemachter Kuchen gereicht. Heuer findet der beliebte Brunch am 26. August von 9 bis 13 Uhr statt.
INFO
Lisilis-Biohof
Familie Karl und Brigitte Kühne
Scheidgasse 17, Meiningen
Öffnungszeiten: Di & Fr 17-19 Uhr, Fr zusätzlich 9-11 Uhr
Ländle Gemüsekiste
Das Bio-Gemüse von Lisilis Biohof kann in der Ländle Gemüsekiste abonniert und direkt nach Hause geliefert werden.
www.laendle.gemuesekiste.at