Kochen für junge, pfiffige Leute "Frisch statt aus der Dose", so lautete das Motto des Kochkurses, den die Bäuerinnen aus St. Gallenkirch in der Schulküche der Mittelschule Innermontafon am 7 Oktober veranstalteten.
Als Kochlehrer wurde Werner Vögel geladen, der den Teilnehmerinnen die “frische Küche” näher brachte und mit Tipps und Tricks beiseite stand.
Er zauberte mit den 19 Kursteilnehmerinnen an diesem Abend unteranderem einen Apfel-Kaiserschmarren, eine Gemüsetorte und zeigte ihnen die Kunst des Niedrig-Temperatur garen. Alle Speisen wurden gleich verkostet und es blieb auch nichts übrig. Der Kochkurs hat allen Teilnehmerinnen sehr gut gefallen, daher soll der nächste schon im Frühjahr 2016 stattfinden. Der genaue Termin wird noch bekannt gegeben. Die Bäuerinnen aus St. Gallenkirch freuen sich schon auf zahlreiche Anmeldungen.