Von den weit über 30 Vereinsmitgliedern war ein großer Teil mit Öffis ins Schlosskaffee angereist. Die herzliche Begrüßung erfolgte durch eine sehr kompetente Mitarbeiterin des Betriebes.
Die Seniorinnen und Senioren konnten sich in diesem Herzeigebetrieb über die einzelnen Schritte von der Plantagenarbeit bis hin zur Fertigung der schmackhaftesten Schokoladevariationen informieren. In einem anschaulichen Video wurden die Firmengeschichte des Familienbetriebes, Veränderungen und Zukunftspläne durch Gunther und Petra Fenkart sowie deren Kinder den Besuchern dargestellt.
Dann ging es durch die Produktionsräume, wobei auf sehr informativen Tafeln und Bildern die verschiedenen Abläufe vom Schälen der Kakaobohnen bis zur endgültigen Verarbeitung von Schokoladeprodukten verfolgt werden konnten. Dabei war das Verkosten der vielen unterschiedlichen Schokoladen möglich.
Gunther Fenkart und seine Mitarbeiterin standen auch für Fragen jederzeit zur Verfügung. Zum Schluss hatten einige von uns auch die Möglichkeit gebucht, eine Tafel flüssige Schokolade nach eigenem Geschmack mit Zutaten zu verzieren und nach Kühlung nach Hause mitzunehmen.
Insgesamt war es für uns alle ein zwar süßer, aber sehr informativer und auch sehr genussvoller Nachmittag in einer angenehmen Atmosphäre.
Ein großes Lob gebührt der Familie Fenkart und ihrem Team!