In der Kategorie „Schnittkäse g’schmackig“ konnte der Alma Kräuterschatz überzeugen und gewann somit bereits zum dritten Mal die begehrte Trophäe. Schon 2011 wurde der mit 8 feinen Alpenkräutern affinierte Schnittkäse in der Kategorie „Beliebtester Käse in Deutschland“ und 2013 in der Kategorie „Schnittkäse g’schmackig“ ausgezeichnet. Nominiert war ebenfalls der Alma Montafoner.
Auszeichnugsrekord
“Die erneute Auszeichnung einer unserer Naturkäsespezialitäten dokumentiert die hervorragende Arbeit, die das ganze Team – von der ‘Urproduktion’ in der Sennerei über die Reifung bis zur Vermarktung – leistet.“ so Josef Rupp stolz. „Dieses Jahr konnten wir für die Marke Alma insgesamt 23 Medaillen bei 4 verschiedenen Wettbewerben gewinnen. Dies stellt ein absolutes Rekordjahr an Auszeichnungen dar. Der Käsekaiser ist nun noch der krönende Abschluss.“ Gerade erst letzte Woche wurde der Alma Vorarlberger Bergkäse g.U. bei den World Cheese Awards, dem größten internationalen Käsewettbewerb, mit Super Gold ausgezeichnet und gehört somit zu den 66 besten Käsen der Welt.
(red)