Muttermilch-Eis erobert US-Supermärkte – klingt absurd, schmeckt aber "überraschend gut"

Lange galt Muttermilch als reines Babythema. Jetzt geht sie viral – als Speiseeis. Die US-Marke Frida hat gemeinsam mit der Eisdiele OddFellows eine Sorte auf den Markt gebracht, die an Kolostrum erinnern soll – das nährstoffreiche "flüssige Gold", das frisch gebackene Eltern produzieren.
Die Zutaten: Honigsirup, salziges Karamell und eine gelbliche Färbung – inspiriert von der echten Vorlage. Was wie ein Gag klingt, hat eine ernste Botschaft: Aufmerksamkeit schaffen für das Thema Stillen – und für Fridas neue Milchpumpe.
"Schmeckt überraschend gut" – erste Tests begeistern
Die Redaktion des US-Magazins People durfte kosten – und zieht ein unerwartet positives Fazit: "Cremig, smooth und mit einem Hauch von Luxus." Auch die Farbe sei "genau wie echtes Kolostrum drei Tage nach der Geburt".
Das Eis enthält Omega-3-Fettsäuren, Kalzium, Eisen sowie Vitamin B und D – also Inhaltsstoffe, die an Muttermilch erinnern sollen.
Der Launch ist kein Zufall: August ist Breastfeeding Awareness Month
Der Zeitpunkt der Produkteinführung ist bewusst gewählt: In den USA wird der August traditionell genutzt, um auf die Bedeutung des Stillens hinzuweisen. Frida nutzt den Anlass, um ein gesellschaftliches Tabu mit einem Augenzwinkern zu brechen – und Aufmerksamkeit zu generieren.
Muttermilch als Megatrend? Tiktok, Promis & Supplements
Das Thema Stillen hat sich in den vergangenen Jahren stark verändert. Prominente wie Kourtney Kardashian oder Ashley Graham berichten offen, dass sie ihre eigene Milch probiert haben.
Auf Tiktok kursieren Kolostrum-Supplements als angebliche Hautpflegewunder. 2021 sorgte zudem der Fall bei Activision Blizzard für Schlagzeilen: Dort wurde Mitarbeitern abgepumpte Muttermilch aus dem Kühlschrank gestohlen.
(APA)