Schafausstellung in Lochau lockte viele Schaulustige an

Unter der Leitung des neuen Vereinsobmannes Christoph Matt aus Lochau stellten Vorarlberger Schafzüchter auf der Schulwiese einige ihrer Tiere aus. Auch mehrere Leiblachtaler Schafzüchter waren mit von der Partie.

Die Gelegenheit, sich im Leiblachtal so viele schöne Tiere auf einmal anzusehen, ließen sich sehr viele Besucher*innen nicht entgehen. Auch das großartige Wetter trug seinen Beitrag zum enormen Andrang zur Schafausstellung bei. „Mit so vielen Personen haben wir absolut nicht gerechnet. Es freut mich aber sehr, dass die Leute so reges Interesse an unseren Tieren gezeigt haben und unsere Veranstaltung damit zu einem großartigen Erfolg geworden ist“, so Christoph Matt.

Circa 250 Tiere von Züchtern aus ganz Vorarlberg ausgestellt

Zu bestaunen waren circa 250 Schafe, Widder und Jungtiere verschiedenster Rassen. So gab es beispielsweise Tiroler Bergschafe, Merinoschafe und Schweizer Jura-Schafe zu sehen. Aber auch seltene Rassen wie etwa Walliser Schwarznasen oder Montafoner Steinschafe wurden präsentiert. Als robust, langlebig, genügsam und fruchtbar haben sich diese Montafoner Steinschafe bewährt, sind aber wegen der industriellen Tierzucht mittlerweile vom Aussterben bedroht.

Insbesondere für die Kinder wurde ein Rahmenprogramm mit bester Unterhaltung geboten. So wurde etwa beim Go-Kart-Fahren, beim Mandalamalen und beim Streicheln der Jungtiere Abwechslung geboten.

Widderschau und Versteigerung

Bei der Widderschau wurden die Tiere der verschiedenen Rassen einer Jury präsentiert, die dann sogleich die jeweils drei Bestplatzierten wählte. Die Siegertiere und ihre Besitzer*innen wurden mit einem kräftigen Applaus gefeiert. Im Anschluss an die Prämierung wechselten bei der Versteigerung noch einige Tiere den Eigentürmer.

Spezialitäten vom Lamm

Zur Verkostung wurden regionale Erzeugnisse (z.B. Hamburger und Rostbratwürste aus Lammfleisch sowie Rote Grillwürste vom Schwein) und diverse Getränke angeboten. Kaffee und Kuchen rundeten das kulinarische Angebot ab. Einige Erzeuger boten zudem Lamm-Produkte wie beispielsweise Schaffelle aber auch Honig zum Verkauf an.

Mehr Wissen

Haben Sie gewusst, dass Vorarlbergs Schafe eigentlich Tiroler sind? Ein Großteil der Schafe in Vorarlberg sind Tiroler Bergschafe, bei Christoph Matt in Lochau gibt es aber auch Schweizer Jura-Schafe. Und wer glaubt, die Schafwolle sei das begehrteste Stück vom Schaf, ist auf dem Holzweg.

Beliebtes Lammfleisch

Das Lammfleisch als beliebte Delikatesse ist einer der Hauptgründe für die Züchtung. Spezialitäten vom Lamm sollten auf keiner Speisekarte in heimischen Restaurants fehlen. Lammfleisch ist ein äußerst guter Folsäure-Lieferant und kann je nach Stück (Fleischschnitt) sogar zu einer cholesterinbewussten Ernährung beitragen.

Die Bedeutung der Wolle als wichtigstes Produkt ist mittlerweile zweitrangig. „Wenn man bedenkt, dass eine Schafschur pro Tier etwa fünf Euro kostet und man für das Kilo Wolle nicht mal mehr einen Euro bekommt, weiß man auch warum“, erklärt Christoph Matt, Obmann des Schafzuchtvereins Rheintal-Leiblachtal. „Die Wolle kann beispielsweise hervorragend als natürlicher Dünger im Garten eingesetzt werden.“

Schafe als Landschaftsgärtner

Schafe werden vor allem in den Bergen zur Landschaftspflege eingesetzt, wo sie durch das Abgrasen gegen Erosionen wirken. Die Tiere sind im Vergleich zu Kühen weniger anspruchsvoll was das Füttern und das Melken anbelangt. Auch die Tiere von Obmann Christoph Matt sind im Sommer über auf der Alpe, wo sie nach Herzenslust grasen dürfen.

In Lochau selbst gibt es nur mehr drei Schafzüchter. Aus diesem Grund wurde seinerzeit eine Kooperation mit dem Schafzuchtverein Rheintal ins Leben gerufen.