Schlachtschweine bringen Bauern aktuell mehr Geld
Schlachtschweine bringen Bauern aktuelle mehr ein.
©APA/HELMUT FOHRINGER (Symbolbild)
Schlachtschweine bringen Bauern momentan 2,18 Euro pro Kilogramm. Das ist im Vergleich zu vor einem Jahr ein Anstieg von 26 Prozent.
Die Mastschweine-Notierung der Schweinebörse bleibt laut einem aktuellen Marktbericht der Agrarmarkt Austria bis in den Mai hinein bei 2,06 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht. Vorigen Sommer etwa lag dieser Preis beispielsweise bei 1,59 Euro je Kilogramm.
"Flaute" am Fleischmarkt
Der Fleischmarkt verzeichnet derzeit laut Agrarmarkt Austria eine "nachösterliche Flaute". Zudem macht sich auch das Ende der Wintersaison in den Skigebieten bemerkbar. Daher sanken in der vergangenen Woche die Bestellungen. Optimistischer wird das Fleischgeschäft im weiteren Saisonverlauf eingeschätzt.
(APA/Red)