Wie gewohnt und schon beim 1jährigen Jubiläum bewiesen, ließen es die Macher des Witzigmann ordentlich krachen, als am Sonntag die Leitung in die Verantwortung von Lukas „Luggi“ Marte wechselte. Nach fast zwei Jahren, die Mike Häfele genutzt hatte, das Restaurant aufzubauen und einen beliebten Treffpunkt daraus zu machen, zog sich der Vollblut-Gastronom zurück und stellte Lukas Marte als neuen Chef vor. Dieser hatte von Anfang an die Küche unter seiner Regie.
Gmixt Emotions und Neubeginn
Im Zelt tummelten sich zahlreiche Stammgäste und ließen sich von der Partyband „Gmixt Emotions“ in Stimmung bringen. Aus der Küche wurden massenhaft kleine Schmankerlnteller verteilt, genussvoll wurde die Geschäftsübergabe gefeiert. „Eigentlich, so Michael Häfele, wird sich nicht viel ändern!“ Marte, nun nicht mehr nur Chefkoch, sondern auch Leiter der Geschicke des „Witzigmann“, wird das Lokal in gewohnter Manier weiterführen und den Gästen das Ambiente bieten, das sie von Anfang zu schätzen wissen. Bei der fröhlichen Feier konnten sich Stamm- und Neukunden davon überzeugen: „Es bleibt alles beim Alten im Witzigmann.“