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Doren

Sennerei - Die Umbauarbeiten sind abgeschlossen.

Von Gemeinde Doren - 6.12.2011 16:33 (Akt. 6.12.2011 16:33)

Meistersenn Hans Kempf und Sennerei-Obmann Otto Nöckl freuen sich über den Abschluss der Arbeiten.

Meistersenn Hans Kempf und Sennerei-Obmann Otto Nöckl freuen sich über den Abschluss der Arbeiten. ©silviaflatz

Nach einem sehr intensiven Arbeits-Monat wurde es zeitgerecht geschafft die Produktion auf der neuen Käsepresse zu starten. In den letzten Wochen wurde von allen Firmen fleißig gearbeitet. So wurde zum Beispiel in den letzten Tage ca. 15.000 m Elektrokabel in der Sennerei verlegt. Die Produktion läuft derzeit wieder auf Hochtouren, um die fast leeren Käsekeller wieder mit frischen Käselaiben zu füllen.

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