Seniorenbund Thüringerberg besucht Walserstolz Sennerei
Mit einem Umtrunk empfing uns Kurt Stark sehr freundlich und begann gleich mit der Führung des neu
errichteten Sennereigebäudes. Er informierte über den Ablauf der Käse- und Butterherstellung bestens.
Ebenso erhielten wir einiges an Informationen mittels Film und Fotos über den Biosphärenpark.
Beim Einblick in die alte Sennanlage machte sich nach guter Stunde der Hunger bemerkbar
und Alle freuten sich über die vorbestellten “Käsknöpfle”, welche sehr geschmacksvoll waren und
ausreichend aufgetischt wurden. Mit schönem Ausblick an die Walser Umgebung, gut gesättigt, reich an
Informationen war die Heimfahrt der überwiegenden TeilnehmerInnen mit dem Postbus der ein fröhlicher Abschluß.
Die Kosten der Führung übernahm der Seniorenbund und besten Dank gilt den Organisatoren .
Quelle: Senioren Thüringerberg
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