Landesrat Erich Schwärzler zieht daraus eine sehr positive Bilanz: “Die zahlreichen Preise sind das Ergebnis langjähriger hervorragender Arbeit unserer Bauern und deren Partner.””Der nationale und internationale Erfolg der heimischen Land- und Forstwirtschaft basiert auf der bewährten und lebendigen Partnerschaft zwischen Landwirtschaft, Verarbeiter, Vermarkter, Gastronomie, Tourismus, Handel und Konsument”, sagt der Landesrat, “Diese Partnerschaft ist entscheidend für den Erhalt von Wertschöpfung und Arbeitplätzen in der Region sowie für einen fairen Produktpreis für die heimischen Bauern.”
In der Bevölkerung gebe es außerdem den starken Wunsch nach regionalen Qualitätsprodukten und Erhaltung regionaler Strukturen im Arbeiten-Wirtschaften-Leben in und mit der Natur, betont Landesrat Schwärzler: “Gefragt sind Lebensmittel mit Namen und Geschichte, produziert nach hohen Qualitäts- und Sicherheitsstandards, umwelt- und tierschutzgerecht sowie mit klarer Herkunftskennzeichnung, Frische und unverwechselbarem Geschmack.”
Die Bilanz kann sich sehen lassen:
