Und ergänzt: “Das ist einzigartig für eine Millionenstadt!” Jährlich produzieren die Wiener Winzer insgesamt rund zwei Millionen Liter Wein, die Stadt hat mit dem Cobenzl sogar ein eigenes Weingut – und dieses ist über die heurige Ernte hocherfreut: “Der lange und intensive Altweibersommer hat die Trauben heuer perfekt reifen lassen”, so Thomas Podsednik, Leiter des Landwirtschaftsbetriebs der Stadt Wien und Cobenzl-Chef. Auch die Erntemengen seien sehr zufriedenstellend.
Heuriger hat frisch-fruchtiges Aroma
Der Heurige vom Weingut Cobenzl besticht durch besonders frisch-fruchtige Aromen und seinen leicht spritzigen Geschmack. Dieses Geschmacksbild ist ein wesentliches Kriterium, um überhaupt in die Riege der Jungen Wieneraufgenommen zu werden. Die ausgewogene Frucht-Säure Balance und der geringe Alkoholgehalt machen diesen Wein auch zum idealen Begleiter von saisonalen Speisen, wie etwa dem traditionellen Martinigansl. Der JungeWiener vom Cobenzl – ein typischerWiener Gemischter Satz – und auch der Grüne Veltliner Classic sind ab sofort im Ab Hof-Verkauf, auf www.weingutcobenzl.at sowie im ausgewählten Handel im Raum Wienerhältlich.
Junger Wiener 2011
Wiener Qualitätswein, trocken, Alk.: 12,5 Vol%, 0,75 l, Ab Hof-Preis: Euro 5,70 Weingut Cobenzl 19., Am Cobenzl 96 Tel.: 01/320 58 05
Grüner Veltliner Classic 2011
Wiener Qualitätswein, Alk.: 12,5 Vol%; 0,75l. Ab Hof-Preis: Euro 4,90
Öffnungszeiten Ab Hof-Verkauf:
Vormittags: Mo – Fr von 8 – 12 Uhr Nachmittags: Mo – Mi von 14 – 17 Uhr, Do von 14 – 16 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung kann der Heurige verkostet werden.