Weinfreunde auf Verkostungstour

Vergangenen Freitag luden Walter Pfanner und Marie-Luise Dietrich alle Weininteressierten zur alljährlichen Weindegustation in den Hofsteigsaal. Anlässlich dieser „Leistungsschau“ mit den besten Exponaten namhafter österreichischer, aber auch internationaler Weingüter, trafen sich zahlreiche Weinliebhaber und natürlich auch viele Gastronomen wie etwa Martin Berthold (Wirtshaus am See), Philipp Rainer (Gasthof Reiner, Lochau), Michael Schönenberger (Engel, Hard), Christoph Sögner (Flax, Rankweil), Hanspeter Tauber (Ochsen, Bildstein), Gilbert Wohlwendt (Elsenalp, Damüls), Richard Zünd (Sternen Hotel, Wolfurt), Hu Yong Sai (Hubin, Gaißau) oder Nikolaus Lorenzin (Schwedenschanze) zum Fachsimpeln mit den anwesenden Winzern, darunter etwa Walter Kirnbauer, Tom Lehner, Robert Keringer, Manfred Bannert sowie Meinhard Forstreiter oder Falstaff-Winzer des Jahres 2015 Markus Huber.

Rund um die Frucht

Neben einer Vielzahl von Weiß-, Rosé- und Rotweinen konnten zusätzlich auch die unterschiedlichsten Fruchtsäfte und auch Edelbrände aus dem Hause Pfanner verkostet werden. Besonderen Anklang fanden dabei die hauseigenen Whiskykreationen sowie der selbstgebrannte Rum oder Gin. Für das leibliche Wohl sorgten Michi Erath (Michi´s Café) sowie Bettina Lenz (Pilz Lenz), die ihrerseits Köstlichkeiten aus Edelpilzen samt Rezepten kreierte.