Video-Rezept der Woche: Kräuterbutter

Diesmal zeigt Koch Ulrich Berger im Video-Rezept der Woche, wie einfach Sie köstliche Kräuterbutter herstellen können.
Schmackhaft! Das Video!

Kräuterbutter ist eine aus der klassischen französischen Küche stammende Zubereitung. Kräuterbutter können Sie beispielsweise zum Filetsteak oder zu Pellkartoffeln servieren, sie ist aber auch ein sehr feiner Brotaufstrich.

Zutaten
100 g Butter
1 Spritzer Zitronensaft
Halbe Knoblauchzehe
Frische Kräuter (Petersilie, Rosmarin, Thymian, Kerbel und Estragon)
Salz und Pfeffer

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