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Top-Wirt: Bester Wirt in Niederösterreich gekürt

Die besten Wirte Niederösterreichs wurden gekürt.
Die besten Wirte Niederösterreichs wurden gekürt. ©seidlsoukup.at
Am 21. Jänner 2019 wurden die besten Wirte Niederösterreichs geehrt. Dabei wurden die begehrten Titel "Einsteiger des Jahres", "Aufsteiger des Jahres" sowie "Top-Wirt-Sieger des Jahres" vergeben.
Beste Wirte Niederösterreichs


Seit einem Vierteljahrhundert sorgt die Niederösterreichische Wirtshaukultur für die kulinarische Note im Land. Rund 220 Wirtshäuser führen aktuell dieses aussagekräftige Qualitätssiegel.
Eine Vielzahl der Wirtshauskultur-Wirtshäuser hat sich im Vorfeld der Veranstaltung einer anonymen Testung unterzogen. Gleich 64 Wirtinnen und Wirte der Niederösterreichischen Wirtshauskultur erhalten heuer das wertvolle Prädikat “Top-Wirt 2019”.

Top-Wirt-Sieger 2019: Familie Donhauser (Wirtshaus Grüner Baum)

Auf der Suche nach dem vollkommenen Geschmack, der gelebten Gastlichkeit, wurde die Jury in Kirchberg am Wechsel fündig. Die Familie Donhauser vom Wirtshaus “Grüner Baum” ist der neue “Top-Wirt-Sieger 2019” der Niederösterreichischen Wirtshauskultur. Die Gaststube präsentiert sich so, wie man es sich von einem traditionsbewussten Landgasthaus erwartet – mit dunklem Holz, stimmiger Dekoration, Wärme und Gemütlichkeit. Regionale Wildspeisen und Gerichte vom Schwein werden hier in jeder erdenklichen Art und Weise zubereitet und serviert. Darüber hinaus beweist die Familie Donhauser vom Wirtshaus „Grüner Baum“ auch einen grünen Daumen. Die Produkte aus der eigenen Landwirtschaft fließen stetig in die saisonal abwechslungsreiche Speisekarte mit ein.

Top-Wirt-Einsteiger 2019: Familie Zlabinger (Gasthaus Kaminstube)

Der Name steht für Gemütlichkeit: Das Gasthaus Kaminstube in Schwarzenau zählt seit Jahren zu den kulinarischen Aushängeschildern des Waldviertels. Mit der Auszeichnung zum “Einsteiger des Jahres” bestätigt die Familie Zlabinger ihren eingeschlagenen Weg. Überzeugt wird mit traditionellen Gerichten, wie den Waldviertler Knödeln oder Mohnnudeln. Dazu werden das passende Bier oder edle Weinsorten serviert. Seit 1990 ist das Wirtshaus Treffpunkt für den Ort, für die ganze Region. Von der Kartenspielrunde bis hin zur Hochzeitsgesellschaft – das Gasthaus bietet mit den verschiedenen Räumlichkeiten für jeden Anlass das passende Ambiente. Tipp: Für einen Besuch sollten sich Gäste Zeit nehmen. Nach den Gaumenfreuden führt Petra Zlabinger gerne höchstpersönlich durchs historische Schloss Schwarzenau. Eine wahrlich wunderbare Symbiose aus Genuss und Kultur.

Top-Wirt-Aufsteiger 2019: Familie Bachler (Bachlerhof)

Gut Ding braucht Weile: Der Landgasthof Bachlerhof zählt zu den Gründungsmitgliedern der Niederösterreichischen Wirtshauskultur. Seit 1994 steht das Wirtshaus in Kematen/Ybbs für Beständigkeit. Die Qualität wurde stetig verbessert, um den Gästen einen unvergesslichen und genussvollen Aufenthalt zu bieten. Der Lohn: Die Auszeichnung zum “Aufsteiger des Jahres”! Mittlerweile hat die nächste Generation das Zepter in die Hand genommen, obwohl die Eltern den Charakter des Hauses und der Landwirtschaft aufrecht erhalten. Der von Maria Bachler und Stefan Hofer geführte Landgasthof bietet mit einer eigenen Schweinezucht sowie bewirtschafteten Erdbeerfeldern eine feine Kombination an Eigenprodukten. Ein authentisches Wirtshaus, das den Pfad der Bodenständigkeit nicht verlassen hat. Trotzdem ist der Blick nach vorne gerichtet: Bei laufendem Betrieb wird das Wirtshaus aktuell erweitert. Der Kochlinie bleibt man aber treu.

Die besten Wirte in Niederösterreich

Wer? Wo Homepage
Bärenhof Kolm Arbesbach www.baerenhof-kolm.at
Landgasthof Zum goldenen Hirschen Bierbaum am Kleebühel www.dawirt.at
Wirtshaus Der G´selchte Bruck/Leitha
Hubertusstube im Stadthotel Eggenburg www.oppitz.at
Landgasthaus Winkelhofer Eggendorf am Walde www.derwinkelhofer.at
MUHR seit 1666 Gallbrunn www.muhr-seit1666.at
Auszeit bei Klaus Hölzl Gastern www.auszeit-gastern.at
Hopferl Gmünd www.hopferl-gmuend.at
Gasthaus Walzer Gneixendorf www.hopferl-gmuend.at
bittermann – Genusswirtshaus & Grillschule Göttlesbrunn www.bittermann-vinarium.at
Gasthaus zum Grünen Baum Gresten www.gasthaus-kummer.at
Wirtshaus Hirsch Delikatessen Groß Gerungs www.wirtshaushirsch.at
Gasthaus an der Kreuzung Guntersdorf www.hausgnost.at
Buchinger – Das Wirtshaus Harmannsdor www.gasthofbuchinger.at
Landgasthof Bachlerhof Kematen/Ybbs www.bachlerhof.at
Denkenhof, Gasthof Pitterle Kilb www.pitterle.at
Gasthaus Kalteis Kirchberg/Pielach www.kalteis.at
Wirtshaus Grüner Baum Kirchberg/Wechsel www.wirtshausgruenerbaum.at
Hönigwirt Kirchschlag www.hotel-post-hoenig.at
Gasthaus Jell Krems www.amon-jell.at
Wein-gut Hutter Krems-Stein www.weinguthutter.at
Triad Krumbach www.triad-machreich.at
Krumbacherhof Krumbach www.krumbacherhof.at
Gasthaus Buchegger Krumbach www.gasthaus-buchegger.at
Gasthof Heissenberger Krumbach www.gasthaus-buchegger.at
Landgasthof zur Linde Laaben www.landgasthof-zur-linde.at
Das Wolf Langenlebarn http://daswolf.restaurant/
Gastwirtschaft Floh Langenlebarn www.derfloh.at
Wirtshaus Beringer Mank www.beringer-mank.at
Gasthaus Riedl-Schöner Mank www.riedl-schoener.at
Landgasthof “Zur schönen Wienerin” Marbach www.wienerin.co.at
Gasthof “Zum Goldenen Löwen” Maria Taferl www.freyswirtshaus.at
Landgasthaus Schwarzwallner Michelbach www.schwarzwallner.at
Gasthaus Apfelbauer Miesenbach www.apfelbauer.at
Gasthaus zur Linde Mistelbach www.zur-linde.at
Gasthof “Weißes Rössl” Mühldorf www.7handl.at
Bonka “Das Wirtshaus im Wienerwald” Oberkirchbach www.bonka.at
Gasthaus Goldenes Bründl Oberrohrbach www.goldenesbruendl.at
Gasthaus Trefflingtalerhaus Puchenstuben www.trefflingtalerhaus.at
Gasthof Teufl Purgstall www.gasthof-teufl.at
“ESSL” Rossatz www.winzerstueberl.at
Mohnwirt Sallingberg www.mohnwirt.at
Gasthof Stumpfer Schönbühel an der Donau www.stumpfer.com
Gasthaus Kaminstube Schwarzenau www.gasthaus-kaminstube.at
Landgasthof “Zum Blumentritt” St. Aegyd/Neuwalde www.zumblumentritt.at
Gasthof Hueber St. Georgen an der Leys www.gasthof-hueber.at
Gasthof “Zur Roten Säge” St. Oswald www.rotesaege.at
Gasthof-Hotel Böck “Roter Hahn” St. Pölten www.hotel-boeck.at
Gaststätte Figl Ratzersdorf www.gaststaettefigl.at
Familie Hopfeld – DREIKÖNIGSHOF Stockerau www.hopfeld.at
Landgasthaus Stockerwirt Sulz im Wienerwald www.stockerwirt.com
Gasthaus zum Goldenen Schiff Tulln www.zumgoldenenschiff.at
Pollak’s Wirtshaus – Der Retzbacherhof Unterretzbach www.retzbacherhof.at
Schlosswirt Waidhofen/Ybbs www.schlosswirt-rothschild.at
Kirchenwirt Weißenkirchen/Wachau www.kirchenwirt-wachau.at
Gastwirtschaft Neunläuf Wilfersdorf-Hobersdorf www.neunlaeuf.at
Puchegger – Wirt Winzendorf www.puchegger.at
Gasthaus Figl Wolfpassing www.gasthaus-figl.at
Gasthaus mit Gästehaus Bsteh Wulzeshofe www.bsteh.at
Babenbergerhof Ybbs www.babenbergerhof.at
Gasthof Zum Lustigen Bauern Zeiselmauer www.zumlustigenbauern.at
Gasthaus Zum Grünen Baum Zistersdorf www.gasthauszumgruenenbaum.at
Gasthaus Gutmann Zöbing www.gasthaus-gutmann.com
Wirtshaus im Demutsgraben Zwettl www.demutsgraben.at
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