Thanksgiving von 28. bis 30. November im Vienna Marriott Hotel
Das Vienna Marriott Hotel ist auch heuer wieder Ort des traditionellen Thanksgiving-Fests und bringt einmal mehr puritanische Pilgergeschichte aufs Tablett. Bereits zum achten Mal dürfen sich die Gäste dem Anlass entsprechend auf ein stimmungsvolles Thanksgiving-Dinner im eleganten Ambiente des Parkring Restaurants freuen.
Manfred Hartl zaubert Truthahn
An drei Tagen wird dort der von Küchenchef Manfred Hartl perfekt zubereitete Turkey serviert. Köstlich und stilecht: mit traditionellen Beilagen wie glacierten Süßkartoffeln, Frühlingszwiebeln und fruchtigen Cranberries.
General Manager Dieter Fenz zum etablierten Festtag: „Wir freuen uns sehr. Das Interesse an unserem Thanksgiving-Fest steigt jedes Jahr an. Das liegt an dem kulinarischen Erlebnis des Turkey, aber auch am familiären Gedanken, der dem amerikanischen Brauch innewohnt. Es ist und bleibt ein schöner Anlass, um bewusst Zeit mit seinen Liebsten zu verbringen.”
Stimmiges Rahmenprogramm
Das Hauptaugenmerk liegt auf dem Truthahn mit fruchtiger Maroni-Cranberry-Füllung, der im festlichen Rahmen eines Candlelight Dinners serviert wird. Dazu gibt es Beilagenkreationen von Executive Chef Manfred Hartl: Glacierte Süßkartoffeln, Frühlingszwiebel à la crème sowie in Rotwein, Nelken und Zimt geschwenkte
Cranberries. Diese werden in Buffetform präsentiert, ebenso wie die klassisch amerikanischen Speisen: Caesar’s Salad, Cape Cod Clam Chowder oder Lemon Pumpkin Cheesecake. Musikalisches Highlight des festlichen Abends ist Louie Austen, der die Gäste von 19.30 bis 22.00 Uhr im Parkring Restaurant und danach in der Cascade Bar bis 23 Uhr musikalisch unterhalten wird. Ab 21 Uhr sorgt in der Cascade Bar bereits DJ TwoFour für Stimmung.
American Football & Live-Musik
Das fröhliche Familienfest hält auch in beiden Bars des Vienna Marriott Hotel Einzug. In der Champions Sports Bar wird am Thanksgiving-Donnerstag ganz nach amerikanischer Tradition Football übertragen. Passend dazu gibt es für die Gäste ein unkompliziertes Thanksgiving-Buffet. Zum Ausklang des Abends bietet sich die neu gestaltete Cascade Bar an: Dort wird der beliebte Crooner Louie Austen ab 22 Uhr passend zum Feiertag Klassiker aus dem American Songbook von Frank Sinatra bis Dean Martin zum Besten geben.
Für alle, die den US-Festtag Thanksgiving gerne in den eigenen vier Wänden zelebrieren wollen, bietet das Vienna Marriott Hotel übrigens auch heuer wieder „Turkey to go”.
Das Programm zu Thanksgiving
Thanksgiving im Vienna Marriott Hotel
Donnerstag 28. – Samstag 30. November 2012
– Original American Thanksgiving Dinner im Parkring Restaurant (Do – Sa, täglich ab 19.00 Uhr)
– Thanksgiving Buffet & Sportübertragungen in der Champions Bar
– Thanksgiving-Cocktails und Live-Musik in der Cascade Bar
*Donnerstag, 28.11., ab 21 Uhr DJ Two Four, ab 22 bis 23 Uhr Louie Austen’s American Songbook
*Freitag, 29.11., 21.00 Uhr: ab 21 Uhr DJ Two Four, ab 22 bis 23 Uhr Louie Austen’s American Songbook
*Samstag, 30.11., 21.00 Uhr: Louie’s Saturday mit DJ Two Four (21 Uhr bis Mitternacht)
– Special: Turkey-to-go