Vor einem Jahr konnte ich noch nicht ahnen, dass dieses superkonservative Eck so aufgeschlossen für unser DOTS-Konzept ist, freute sich Szenegastronom Martin Ho Sonntagabend bei seinem Einjahresfest, das er gleich mit dem Finale der WM 2010 in Südafrika kombinierte. Seit mehr als einem Jahr stürmen Fans avantgardistischer Asia-Cuisine sein zweites Lokal, das DOTS im Brunnerhof, das er in Wiens ältestem Heurigen etablierte. Sein mediterran gestalteter Gastgarten mit Asia-Flair wurde als beliebter Treffpunkt der Wiener Business-Society kürzlich auch zur schönsten Open-Air-Lounge des Landes gekürt.
Anlässlich der Finalübertragung des Fußballthrillers Holland gegen Spanien scherzte man bei so viel asiatischen Köstlichkeiten immerhin tischte der umtriebige Gastronom mit vietnamesischen Wurzeln weit über 5.000 Sushi- und Makikreationen wie Tuna RocknRoll, Marylin Monroll oder Russian Roll mit 24 Karat Gold und Beluga-Kaviar auf und verwöhnte seine rund 600 Gäste mit Weinen vom Weingut Ebner-Ebenauer über die Zukunft von Krake Paul, die sich ja bekanntlich auch gut am Teller macht. Lustig nahm es auch Kabarettist Christoph Fälbl, der das Finalspiel live kommentierte: Bei dem Essen ist Fußball eh nur Nebensache. Außerdem habe ich selbst keinen Plan, was die da am Rasen machen.
Martin Ho und seinem DOTS im Brunnerhof gratulierten zum ersten Geburtstag unter anderem der omnipräsente Baumeister mit Rauchersympathien, Richard Lugner, Schauspieler Daniel Serafin mit Mutter Inge Serafin, PR-Mann Maximilian Kunz, Jacky-Lover Helmut Werner allerdings ohne dazugehörige Jacky, U4-Patron Marcus Wild mit seiner Eva Leder, die Starfigaros Erich Petritsch und Erich Joham, Medienlady Isabella Sebor, EU-Sprecherin Anna Gabriel, Model Cyril Radlher, die Unternehmer Alexander und Irene Mayer, Pop Music Support Award-Veranstalter Bernd Auer, Waffenhändler Louis Sayn-Wittgenstein-Sayn mit seiner Philippa Spannocchi, Seitenblicke-Herausgeber Charles Abentheuer, Künstler Norbert Brunner sowie DJane Martina Kaiser.
