Restaurants und Bars laden zur 1. Sake Week Vienna 2019

Die 1. Sake Week Vienna bringt japanisch-kulinarischen Genuss nach Wien.
Die 1. Sake Week Vienna bringt japanisch-kulinarischen Genuss nach Wien. ©AdobeStock/SAKE WEEK VIENNA
Bei der 1. Sake Week Vienna dreht sich alles um das japanische Nationalgetränk. Dabei gibt es die Möglichkeit, in teilnehmenden Restaurants und Bars die Vielfalt des Sake kennenzulernen.

Die 1. Sake Week Vienna 2019 bringt japanisch-kulinarischen Genuss nach Wien.

Japanisches Nationalgetränk im Fokus

An sieben Tagen finden in Restaurants Sake Pairings statt. Lokale laden zu Sake Tastings und Einführungskursen. In teilnehmenden Bars serviert man kreative Sake Drinks und den Sake Week Cocktail.

"Wir möchten zeigen, dass Sake zu unterschiedlichsten Ländern und ihren Speisen passt, daher haben wir eine bunte Auswahl an Locations gewählt", weiß Wolfgang Krivanec, Gründer SAKE SOCIAL Club. "Und mit jeder Kombination von Sake und Speisen entsteht eine eigene Geschmacks-Vielfalt", ergänzt Noel Pusch, Sake Sommelier, Sake Weltmeister und Gründer des SAKE SOCIAL Club.

Am 1. Oktober, dem Welt Sake Tag, prämiert eine Fachjury den besten Sake und im Anschluss feiert man die Sake Abschlussparty.

Diese Restaurants und Bars nehmen an der 1. Sake Week Vienna teil

Restaurants mit Pairings:

  • Qero Peruvian Cuisine & Bar, Börseplatz5, 1010 Wien 
  • Bird Yard, Lange Gasse 74, 1080 Wien 
  • Sören Herzig, Schanzstraße 14, 1150 Wien 
  • Okra Izakaya, Kleine Pfarrgasse 1,1020 Wien
  • Mama Lius & Sons, Gumpendorfer Str. 29, 1060 Wien
  • Shanghai Tan, Gumpendorfer Str. 9, 1060 Wien

Tastings:

  • Sake und Käse mit Christian Pöhl
  • Spain goes Japan, Tapas und Sake mit Colono
  • Big Bootle Night – Sake in the Sky, mit Blick auf den Stephansdom
  • Master Class: Einführung in die Welt von Sake
  • Master Class: gereifter Sake

Bars: Sake Cocktails während der Sake Week Vienna

  • Hammond Bar, Taborstraße 33, 1020 Wien 
  • The Sign, Liechtensteinstraße 104-106, 1090 Wien  
  • 26 East Bar, Hotel Kempinsiki, Schottenring 26, 1010 Wien 
  • Qero Bar, Börseplatz5, 1010 Wien 
  • Shanghai Tan, Gumpendorfer Str. 9, 1060 Wien

Der Vorverkauf startete am 2. September, Tickets sind ab € 65,00 erhältlich.

Mehr Infos und Karten für die Events unter www.sakesocialclub.com

(Red)

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