Paradiesische Genüsse mit Star-Koch Karl Eschlböck

Im Hotel Plomberg am Mondsee zauberte Kochlegende und Bocuse-Schüler Karl Eschlböck einst kulinarische Kreationen auf die Teller und wurde dafür als erster Österreicher vom Gault Millau mit drei Hauben ausgezeichnet. Nun ist er nach jahrelanger Küchenabstinenz wieder hinter dem Herd anzutreffen.

Starkoch Karl Eschlböck kocht auf

Vom 15. bis 18. November 2011 wird der Starkoch Karl Eschlböck im Wiener Wirtshaus bei Rudolf “Purzl” Klingohr im 23. Bezirk aufkochen. An dem Abend wird sich garantiert zeigen, dass der Altmeister mit den jungen Wilden der Szene ohne Anstrengung mithalten kann.

Mit zwei eigens kreierten Menüs, welche die Raffinessen der Eschelböck’schen Küche erfahrbar machen, werden an diesen drei Tagen die Gäste verwöhnt. Die einzelnen Spezialdinner mit Karl Eschlböck, die sich thematisch der österreichischen Küche widmen und für die eine Reservierung notwendig ist, starten jeweils um 18:30 Uhr in Purzl´s Paradies Gartl. Austria.com verlost spontan ein Essen für 2 Personen am 17. 11. in Wien. Hier gehts zum Gewinnspiel!