Im Wiener Kaffeehaus spielt das Wasser eine ebenso große Rolle wie der Kaffee – denn es wird traditionell zu Melange, Kleinem Braunen oder Mokka serviert. Ab sofort gibt es zu diesem Zweck ein eigens gestaltetes Wasserglas. Es wird in den kommenden Tagen an die Gastronomen ausgeliefert. Entstanden ist das neue Kaffeehausglas auf Initiative der Wiener Umweltstadträtin Ulli Sima (S), die Präsentation erfolgte am Freitag im Cafe Sperl.
Das Glas mit dem dezentem Schriftzug Wiener Wasser stammt aus dem Designstudio von Kai Stania, der im Vorjahr bereits den Wiener Wasserkrug entworfen hatte. In einer Kooperation zwischen den Wiener Wasserwerken und der Fachgruppe der Wiener Kaffeehäuser gingen 20.000 Gläser in Großproduktion. Das Glas, so wurde betont, soll auch den harten Alltagsanforderungen in der Gastronomie gerecht werden.
Mit dieser Kooperation wollen wir den unschätzbaren Wert des Wassers als Lebensmittels Nummer 1 noch stärker im Bewusstsein der Bevölkerung verankern, betonte Sima. Das Wiener Kaffeehausglas sei auch eine Imagekampagne für das quellfrische Wiener Leitungswasser.