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Nach Coronajahr 2020: 2021 magere Spargel-Ernte durch Witterung

Die heimische Spargelernte fällt heuer witterungsbedingt mager aus.
Die heimische Spargelernte fällt heuer witterungsbedingt mager aus. ©APA (Sujet)
Nach dem Corona-Pandemie-bedingten schwierigen Jahr 2020 wurde die niederösterreichische Spargelernte 2021 von einer außergewöhnlich kalten Witterung hart getroffen. Marchfeldspargel-Vereinsobmann Werner Magoschitz beklagt Engpässe.

Anstatt der im Vorjahr über 1.700 Tonnen Spargel, die im Marchfeld geerntet wurden, dürfte es heuer laut Vereinsobmann Werner Magoschitz bis zu 35 Prozent weniger Ertrag geben.

(Red.)

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