Manner feiert 110 Jahre Victor Schmidt Mozartkugel
Die Mozartkugel gehört zu den Klassikern der österreichischen Süßwaren. Seit jeher zählt die Victor Schmidt “Austria Mozartkugel” aus dem Hause Manner, eine der ältesten Mozartkugeln Österreichs, zur Süßwarentradition. Dieses Jahr feiert die Victor Schmidt Mozartkugel ihr 110-jähriges Jubiläum. Diesem Anlass entsprechend gibt es die beliebte Mozartkugel ab Anfang Mai in der hochwertigen 15er Bonbonniere.
110 Jahre Victor Schmidt Austria Mozartkugel
1858 meldete Victor Anton Schmidt in Wien das “Gewerbe der Schokoladefabrikation” an. Knapp 13 Jahre später trat der älteste Sohn in das Geschäft ein und der Firmenname wurde in Victor Schmidt & Sohn geändert.
Wolfgang Amadeus Mozart zu Ehren führte die Firma bereits Ende des 19. Jahrhunderts ein Produkt mit dem Namen “Mozart Dessert” ein, 1909 folgte die Mozartkugel. Victor Schmidt erzeugte in diesen Jahren erstmals Mozartkugeln mit modernen Produktionsmethoden, da man mit der traditionellen händischen Erzeugung der großen Nachfrage nicht mehr gerecht werden konnte.
