In der Silvretta Montafon wird der Sport großgeschrieben. Aktive können sich so richtig austoben. Aber was, wenn die Herausforderung bewältigt, die Knochen müde und der Hunger groß?
In der Silvretta Montafon reicht das kulinarische Angebot weit über Speisekarte und Tagesempfehlung hinaus. Beim Alpgenuss in der Nova Stoba werden traditionelle Zutaten, die von den umliegenden Alpen stammen, modern interpretiert. Auch beim Bergfrühstück jeden Mittwoch, Donnerstag und Sonntag kommt der einzigartige Sura Kees auf den Tisch. Wer gerne selber beim Kochen mitwirken und die Zutaten am liebsten in der Natur sammeln möchte, begibt sich mit einer Kräuterhexe auf Kräuterwanderung. Erstaunlich, welche Naturschätze direkt vor der Tür wachsen! Grill-Fans sind beim sonntäglichen Alpen BBQ mit dem Küchenchef goldrichtig. Mit etwas Glück rückt er mit einigen Zubereitungs- und Grilltipps heraus. Röstaromen erfreuen zudem jeden Freitagabend beim Sonnenuntergang Hochjoch auf der Terrasse des Kapellrestaurants den Gaumen. Die Bahn bringt die Gäste bis 22.30 Uhr zurück ins Tal, sodass sie den Abend am Berg in vollen Zügen genießen können.
In der Silvretta Montafon wird Geschmack zum Erlebnis!
Alle weiteren Informationen zur Kulinarik am Berg gibt es auf silvretta-montafon.at.