Wie das Wochenmagazin Format berichtet, strebt KFC hierzulande mittelfristig 100 Mio. Euro Umsatz und einen Marktanteil von zwanzig Prozent in der Fast-Food-Gastronomie an.
Der ehemalige McDonalds-Manager Michael Kainz habe sich die Franchise-Rechte gesichert und wolle noch im Herbst mit drei Restaurants in Wien starten. Ziel seien 45 Standorte in Österreich. Hinter Kainz steht laut Format eine Grupppe von Investoren, darunter Tricaffe- und Culinarium-Österreich-Eigentümer Reinhard Reitermayer.
Kentucky Fried Chicken setzt weltweit 11,2 Mrd. Dollar (9,35 Mrd. Euro) um. Die Fastfood-Kette gehört zu YUM!Brands, die auch Pizza Hut und Taco Bell betreibt und mit mehr als 30.000 Restaurants die größte Systemgastronomie-Kette der Welt ist.
Redaktion: Claus Kramsl