Viele Menschen würden Kaffee vermutlich als ihr Lieblingsgetränk bezeichnen. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass der Gang zur Kaffeemaschine dementsprechend oft zur Morgenroutine gehört.
Zu dieser Uhrzeit sollte man auf Kaffee verzichten
Doch nicht immer hilft der Kaffee dabei, fit durch den Tag zu kommen. Zu bestimmten Zeiten kann das Koffeingetränk sogar das Gegenteil bewirken. Eine Studie von Wissenschaftlern der "Uniformed Services University of the Health Sciences" in Bethesda (USA) hat nun gezeigt, dass der Kaffeekonsum zu einer bestimmten Zeit vermieden werden sollte. Unser Körper produziert zwischen 8 und 9 Uhr das Wachmacherhormon Kortisol. Eine zusätzliche Dosis Koffein durch den Kaffee kann nicht nur zu Stress, sondern auch zu einer Resistenz gegenüber Koffein führen.
Demnach sollte Kaffeekonsum von der Tageszeit abhängig gemacht werden. Zwischen 9.30 und 11.30 Uhr ist die beste Zeit, einen Kaffee zu genießen und von seiner Wirkung zu zehren. Zu dieser Zeit ist der Kortisol-Spiegel am geringsten und die Koffein-Wirkung am stärksten. Wer den Kaffee also als Wachmacher verwenden möchte, sollte sich mit dem Gang zur Kaffeemaschine etwas gedulden.
(Red)