Jugend-Berufsweltmeisterschaft 2009 in Kanada

Die Jugend-Berufsweltmeisterschaft ist der größte Wettbewerb der Welt. Alle zwei Jahre messen an vier Wettbewerbstagen an die 1.000 jungen Leute aus 50 Mitgliedsländern in 45 Berufen und Technologien ihre Kompetenzen gegeneinander. Der Skills Germany Experte für den Beruf Restaurant-Service ist Herr Wolfram Baldauf, der Direktorstellvertreter an der Landesberufsschule für das Gastgewerbe in Lochau ist. Die Wirtschaftskammer unterstützt die Vorbereitungsarbeit.

Sven Latzel ist Jahrgang 1988 und wurde in Immenstadt im deutschen Bundesland Bayern geboren. Heute wohnt er im Luftkurort Obermaiselstein im Allgäu. Im IFA Hotel Alpenhof Wildental im Kleinwalsertal macht er derzeit eine Lehre als Gastronomiefachmann in den Bereichen Kochen und Servieren.