Ihr Gatte Helmut Pfister feierte am 17. Dezember ebenfalls sein 80. Lebensjahr, somit ist das Ehepaar mit einer Woche unterschied gleich alt und seit 57 Jahren glücklich verheiratet. Die Jubilarin ist eine Ur-Koblacherin, geborene Gächter. Bekannt auch unter dem Hausnamen Floris Huberta. Gleich nach der Schulzeit fand sie eine Beschäftigung bei der Firma Amann in Koblach, wo sie 39 Jahre lang in Akkordarbeit tätig war- eine grosse Leistung neben Haushalt und Familie. Sie ist Mutter von zwei Söhnen und einer Tochter. Frau Pfister besitzt einen starken Willen und grosse Zuversicht. Eigenschaften, welche sie ihren Lebensweg meistern liessen. Heute führt sie ein ruhigeres Leben, ist jedoch nie untätig. Eine Leidenschaft von Huberta ist das Sammeln verschiedenster interessanter Artefakte und Kuriositäten. So führt sie auch diverse Orts-Chroniken. Als Oma ist sie für ihre sieben Enkel und drei Urenkel immer da. Hubi wie sie auch von ihrer Familie und Freunden genannt wird, ist allerorts sehr beliebt und auf Grund ihrer geselligen Art wird sie auch oft besucht. Viele Koblacher interessieren sich für ihre Chronikaufzeichnungen und recherchieren in ihren Unterlagen.
Der sympathischen Jubilarin von Herzen alles Gute und dass sie noch viele Jahre ihren Humor und die Stärke behalten möge!