Nach der Insolvenz gab es viele rechtliche Hürden zu überwinden”, sagt Gerhard Kaufmann, aber wir haben es geschafft”. Am 22. Dezember war es dann soweit. Das Team will den Schwerpunkt auf Bike und Outdoor legen und das Aktivhotel Kanisfluh” auch Einheimischen wieder verstärkt öffnen. Dies soll durch das neu eingerichtete Tages-Café mit etwa 35 Sitzplätzen und einem neugestalteten Restaurant bewerkstelligt werden.
Die Idee das Hotel zu erwerben kam Gerhard Kaufmann während einer Kässpätzle-Partie mit besagten Damen in Nazes Hus”. Innerhalb von zwei Stunden war die Sache fix. Der ehemalige Besitzer hat sein Einspruchsrecht gegen den Verkaufsvertrag genutzt um die definitive Schlüsselübergabe zu verzögern. Diese war dann schlussendlich erst am 5. November. Ich am selben Tag sämtliche Handwerker aktiviert. Sie haben es tatsächlich geschafft”, freut sich Gerhard Kaufmann.
Die einst zum Hotel gehörende Tennishalle ist seit längerer Zeit im Besitz der Gemeinde. Was mit ihr geschehen soll ist derzeit noch offen. Man sei aber seitens des Hotel Kanisfluh grundsätzlich zu Gesprächen bereit, so Kaufmann.
“Heimliche” Eröffnung
Im Hotel Kanisfluh” gaben sich am Montag sowohl Einheimische als auch Urlaubsgäste die Klinke in die Hand. Klammheimlich eröffneten Gerhard Kaufmann, Angelika Bischof, Melanie Eberle und Margreth Beer das traditionsreiche Hotel. Pünktlich zu Saisonbeginn. Die große Eröffnungs-Party folgt im Frühjahr.
Eröffnung
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Das Team
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Glückwünsche an der Bar
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