"Genuss Wirt des Jahres" kommt aus Alberschwende
Lothar Eiler vom Gasthaus Zur Taube in Alberschwende ist Vorarlbergs "Genuss Wirt des Jahres 2011". Landesrat Erich Schwärzler gratuliert dazu herzlich: "Diese Auszeichnung steht für kulinarische Vielfalt aus der Region und für eine starke Partnerschaft zwischen Gastronomie und heimischen Bauern."
Tauben-Wirt Lothar Eiler und seine Partnerin Helene setzen auf Gastlichkeit im urigen Ambiente und auf regionale Qualität in der Küche. Die Liste der auf der Speisekarte namentlich angeführten Lieferanten ist lang. Fast alles kommt von Bauern aus dem Bregenzerwald, vieles aus der unmittelbaren Umgebung.
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OTS0025 2011-11-30/08:36
